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双生农女与官家闺蜜种田记

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第102章 破冰
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进个蔫头耷脑的身影。

舒玉趿拉着绣鞋蹭到桌前,顶翘着两撮呆毛,活像只炸了窝的鹌鹑。

她规规矩矩给长辈们行了礼,捧起青瓷碗就往嘴里扒粥。

杨大川在一旁挤眉弄眼,被刘秀芝掐了一把:

“吃你的饭!”

饭桌上飘着诡异的沉默。

舒玉扒着碗沿偷瞄众人——杨大川正冲她挤眉弄眼,被刘秀芝掐得龇牙咧嘴;颜氏往她碗里摞了三层小菜,活像在堆粮仓;元娘抱着舒婷转圈,奶团子的虎头鞋险些蹬翻酱菜碟。

颜氏第三次把鸡丝夹进舒玉碗里时,瓷勺突然“当啷”

磕在碗沿。

舒玉攥着汤匙的手指节白,突然对着鸡汤里晃动的倒影开口:

“阿爹,昨日是我不对。

不该当众顶撞你”

“是爹糊涂。”

杨大江的筷子“啪”

地搁在咸菜碟上,震得酸萝卜跳了跳,

“你阿爷说得对,善心不能当买卖做。”

满桌人筷子齐齐顿在半空。

杨大江的喉结滚了又滚,终是夹起块鸡腿往女儿碗里送。

油亮的鸡皮擦着碗沿滑落,在桌布上洇出个滑稽的油圈。

“阿爷。”

舒玉突然放下竹筷,

“我想了个法子。”

五张图纸“唰”

地铺在桌面,图纸上歪歪扭扭画着店铺布局:前厅用木栅栏隔出取餐区,墙上钉着竹制菜牌;二楼雅间挂着

“寿喜宴预定”

的幡旗;后厨开了扇传菜窗,活像现代快餐店的出餐口。

“咱们把吃食分门别类摆出来。”

舒玉蘸着米汤在桌面比划,

“素包一笼、肉包一笼、翡翠包一笼、凉菜分大小碟、粥水分大碗小碗。

客人自取后到柜台结账,跑堂只需收拾碗筷。”

杨大川突然拍案叫好:

“妙啊!

这样谁也别想浑水摸鱼!”

“那面条怎么办?”

刘秀芝捏着图纸直皱眉,

“阳春面、臊子面现煮的”

“用这个!”

舒玉掏出块雕花木牌,

“客人点单时给牌子,煮好了凭牌取餐。

跑堂的不用满场飞,后厨也能少出错。”

“那后厨咋办?”

杨大江终于开口,声音里带着几分试探。

“后厨留一个人就行,专门煮面、蒸包子。”

舒玉掰着手指头数,

“收银一个人,打菜的自助,再留一个人收拾盘子。

小叔还是照常送货,不影响。”

“楼上雅间呢?”

杨老爹磕了磕烟袋,眼里闪过一丝赞许。

“雅间跟楼下不一样,还是和以前一样单点。”

舒玉转头看向杨大川,

“小叔,你觉得咋样?”

“挺好啊!”

杨大川咧着嘴笑,

“妙啊!

这样我送货回来还能帮着收碗!”

杨大江却皱着眉头:

“能行吗?从没听说过这样卖吃食的……”

舒玉翻了个白眼:

“咋不行?咱这是平价铺子,寿宴花馍那些高价的订单还是照样做。

再说了,西施包子铺走的是高端路子,咱不和他们比,就走咱的实惠路线。”

她看向杨老爹:

“阿爷,您说呢?”

杨老爹沉吟片刻:

“想法是好的……”

“现在闭店岂不是”

杨大江刚要开口,被舒玉脆生生截断:

“白天照常营业,夜里施工!

咱们全家住县里宅子,就当就当度假!”

“度假?”

众人异口同声。

“就是游山玩水!”

舒玉拽着舒婷的小胖手转圈,

“二毛还没见过县里新宅

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