绿的叶片上还滚动着晶莹的空间露珠。
在水槽下冲洗干净,沥干水分。
重新起锅,烧热少许油,几瓣蒜片拍碎下锅爆香,随即倒入小菘菜,大火快炒。
翠绿的菜叶在高温下迅变得油亮柔软,只需撒上一点盐,翻炒均匀,一盘清爽鲜香的清炒小菘菜就出锅了,碧绿的颜色看着就让人食指大动。
另一边,舒婷也没闲着。
她早就淘好了米,放进了电饭煲。
此刻,米饭特有的、温暖甘甜的香气已经从电饭煲的出气孔里丝丝缕缕地飘散出来,霸道地勾引着人的馋虫。
她盛了两大碗,白花花、热腾腾、粒粒分明的米饭堆得像小山。
“姐!
饭好了!
鱼呢鱼呢?”
舒婷端着饭碗,眼巴巴地凑到炖鱼的锅边,像只等待投喂的小猫。
“急什么!”
舒玉掀开锅盖,一股更加浓郁、更加复合的霸道香气如同实质般喷涌而出,瞬间占领了整个空间!
酱红色的汤汁在鱼身周围咕嘟着,已经收浓了不少。
舒玉将火调至最小,让鱼肉在温热的汤汁里继续浸润,慢慢吸收那咸鲜微辣的精髓。
“再焖二十分钟,才够味!”
舒玉盖回锅盖,镇压了舒婷急切的目光。
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