sp; 所以接下来需要的服务员很多!”
“啊?那何总有没有什么要求?”陈姨对于苏宁很快就要开分店感觉有些惊讶。
“嗯!要求就是让“封禅楼”的服务员把客人当成“外宾”来对待,一切标准都按照国宴来!”
“什么?不至于吧!”
“呵呵,怎么?陈姨,这样做很难吗?”
“难度确实是很大!只是我感觉这样没有必要吧!”
“嗯!是有点难度!
不过培训服务员,我的决心是很大的!”
“行吧!我会尽力的!”陈姨当然也知道现在的饭店员工根本没有服务意识。
“陈姨,你在国宾馆的工资是多少?”
“退休前我是国宾馆的领班,工资也有五十八块钱!”
“嗯!那我给你每个月开一百块钱!”
“啊?太多了!
何总,我的工资不需要这么多的!”
“呵呵,陈姨,咱们饭店可是私人饭店,工资当然会高多了!”
“这......那就多谢何总了!
你放心!
我一定会尽力培训好服务员的!”
“嗯!我对你很有信心!”
解决了目前最重要的培训员工的事情,苏宁这才感觉松了一口气,毕竟饭店的服务和餐品质量一样的重要。
......
苏宁的“封禅楼”已经开业一周了,每天都是络绎不绝的客人,让很多有想法的京城人士眼馋不已,而隔壁的尤凤霞是最痛苦的。
虽然胖子的厨艺马马虎虎能过得去,可是无论如何也比不上苏宁和马华俩人,只是艰难的维系着国营饭庄。
第一家私营饭店的名头很响亮,很多客人都是慕名而去,让国营饭庄的很多老顾客也流失了,每天国营饭庄的员工都是没精打采的闲聊着。
“经理,咱们饭庄都已经好几天没有客人了?
再这样下去的话,我看工资都发不出来了吧!”终于还是有员工受不了这种情况了。
“哎!谁让隔壁的菜品质量更好呢!”尤凤霞突然感觉自己的脑袋疼。
“经理,我觉得就是这个何雨柱太不是东西!
京城这么大,他的饭店开在哪里不行,偏偏开在咱们国营饭庄旁边!
这不是故意给我们上眼药嘛!”刘姨自认为是尤凤霞的亲戚加心腹,所以说话没有任何顾及。
“够了!三姨,就你话多!”尤凤霞连忙制止了刘姨的胡言乱语。
 
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