鳜鱼，要活的。”苏木笑着说。
王伯麻利地从鱼缸里捞起一条鳜鱼，用网兜兜住：“放心，这条鱼刚到的，你看这鳞片，亮得能照见人，做松鼠鳜鱼最合适。”
接着，苏木又去西边的虾仁摊，摊主是对年轻夫妻，他们剥的虾仁都是手工去线，个头均匀。
“要一斤河虾仁，今天的虾新鲜吗？”苏木问。
老板娘笑着递过一个塑料袋：“刚剥好的，你看这颜色，透着粉，炒出来肯定鲜。”
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