就该从鱼跃龙门的花色拼盘入手。
吹厨艺高超的长辈们的彩虹屁，江家小辈们是专业的。
江枫只花了十几秒就构思出了句子，又花了几秒钟在脑中整理完毕。江枫调整了一下表情，露出了惊叹的样子，稍微拔高了一点声音：“吴爷爷，这份鱼跃龙门的花色拼盘想必定是您做的吧？不知这份花色拼盘叫什么名字？”
吴老爷子默默放下了手中的茶杯，坐直了身子，面部表情不知不觉间缓和了不少，道：“就叫鱼跃龙门。”
“真是好名字，一眼就能看出来，既符合意境又贴合主题，还有典故，简直是我见过的最出色的花色拼盘了！”江枫一脸赞叹。
吴老爷子做得更直了，说的话语十分谦虚：“比不上你三爷爷的锦鸡鸣春，我看了最新发售的《知味》，花色拼盘登上知味你三爷爷江卫明可是第一人呐。”
江枫连连摇头：“不不不，吴爷爷您太谦虚了。您这道鱼跃龙门和我三爷爷的锦鸡鸣春绝对是不分伯仲，无论是构图，刀工，选材，还是花色拼盘本身都难分高下。您所做的这条鲤鱼用不同种类的鱼肉的不同部位做出渐变的效果来突出层次感，这种方式我还是第一次见，简直就是艺术品！”
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