长平大概是谁了。
也不能怪他猜了整整一顿饭的时间才猜出来，实在是彭长平太难认了。
很多人都知道彭长平回国了，也有很多人都知道彭长平回国之后常年驻扎在永和居，还有很多误听了小道消息的人觉得彭长萍回国之后收了江枫做关门弟子，甚至有一部分常去永和居吃饭的客人没准还迎面撞见过彭长平。
但他们绝对都认不出来这个老人家是谁。
彭长平虽然长期驻扎在永和居，但他很少亲自动手，一般都是口头指点两句。路过了看见了就说两句，哪怕是教江枫的时候也只动手示范过两次。
先前江枫就吐槽过，卢晟因为个人爱好导致永和居的茶水质量位居北平各大餐馆第一，永和居在半下午的那段时间茶卖得比一般茶楼还要好。很多大爷就喜欢下午的时候来永和居喝茶，或者上午的时候就来，喝完茶就顺便留下来吃个饭，把桌子给占了，以至于食客要是来的早会觉得自己进了茶馆——全是拿着保温杯喝茶叶水的大爷。
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