即使是临近年关要的,在自己市范围内有良好的人脉基础江家众人也在两天之内给他集齐。七八只母鸡,三四十斤品种不一的鲜鱼,成堆成堆的新鲜水灵的蔬菜,和其他江枫没有要求,但是看都看到了不如顺便买了吧的其他菜品源源不断的运进厨房。
食材一到位,高汤就吊了起来。
家里不比店里,灶少,没办法同时吊很多高汤。可偏偏江家人多人均饭量又大,高汤菜好吃是好吃,但如果吃不爽还不如吃原先量大管饱的猪肉菜。
江枫现在是个成熟的厨师自然不会犯这种低级错误,所以高汤必须提前一天吊,从早到晚,一刻不停。以至于大年二十九这天,江家从里到外都散发出浓郁诱人可口的高汤的香味。
其中离江家最近的李翠花一家最先闻到味道也闻得最清晰。其他隔的远的人家路过江家的时候闻见高汤味,也只会在心里感慨江家今年过年到底要做什么好吃的,还没到年三十就闻起来就这么香,过一会闻不到就忘了。
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