老师讲了什么来着
哦。
盐碱水…
大家努力回想。
只有李乐乐和张万秋在第一时间总结了出来：“老师，是更高！”
…
许舟赞许的点头。
“细面因为要拉得更细一些，当然盐碱水要多加一点了，现在我给大家讲一下四种粗细的面条应该怎么来搭配。”
把四种粗细面条的标准都给讲了一遍之后，才开始细讲。
“极细面指的是直径小于一毫米的面条，这种面能够十分迅速吸收汤汁，裹满汤汁…”
扫了底下学生一眼：“你们说，这个极细面能最好搭配浓郁的汤，还是清淡的汤”
底下学生尽管晕乎，但是还是举手：“老师，浓郁的汤浓郁汤味道重，所以吸收了汤汁之后更好吃”
“那清淡的汤适合搭配什么面”许舟又追问了一句。
“极细面”
“为什么”
“极细面吸收汤汁，清淡的汤本来就清淡了，要是不入味那不就不好吃了吗”
学生的眼神一脸清澈。
许舟放下书，气笑了：“哦不管浓郁的面还是清淡的面，到你这都用极细面”
“……”
学生脑袋又缩了回去，讪讪的笑了笑。
…
许舟把整个知识点给他们梳理了一遍。
原本大家还听得晕乎。
可当许舟把四种面放在一起对比，讲了一下为什么清淡的汤要用的细面不用极细面。
为什么中等浓度的汤要用中粗面而不是细面。
为什么超级浓郁汤汁必须用粗面之后，大家的思路逐渐变得清晰。
就如同脑海中有一张脉络的网，整个知识点不再混乱。
等看到大家知识点记得差不多了。
全部讲清楚了。
许舟才说出了他们这一周的课题。
“你们这一周的课题就是按照拉面的知识点，自己选用四种粗细面条里的任意一种来搭配一碗面，去夜市里摆摊卖，排名按销量来排。”
原本以为大家会哀嚎。
可大家却是非常平静得堪称是淡定的接受了。
甚至还紧张的问：“老师，那我可以来让您帮我尝吗我想在这一周多改进一下。”
这话一出。
其他学生瞬间眼巴巴看过来。
看着他们这反常的样子，许舟点了点头：“行，我晚上会抽空去夜市的。”
所有学生眼睛瞬间亮了：“谢谢老师！”
…
下课了。
大家三三两两往外走，低声讨论。
“你说，我们这一次能不能拿到第二第三”
“是啊，要是有人能拿到第二第三，就能跟着小许老师一起去淞川市比赛了。”
“到时候如果有什么分组赛的话，我们也好帮忙啊！”
大家的眼神里都是紧张。
把刚刚记下来的知识点又翻来覆去的记了一遍。
拿出了比平时勤奋十倍的态度，那恨不得把所有知识点全部记通的样子，吓了许舟一跳。
他们今天这么勤奋
平日里大家听这么多理论，早就听困了。
今天却是卯足了劲也要把这些知识点全部记牢。
甚至在这一次课程结束的时候，还有学生跑过来：“老师，你放心，我们不会给你丢人的！”
“……”
许舟一脸莫名。
就连江文路过的时候，都停顿了一下脚步，有些欲言又止：“小许老师，面点大赛，我们会一起加油。”
一起加油
江文也要去现场啊
许舟自然是知道群里不少人都想买票
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