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见过发光料理吗,你就画美食番?

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第457章 鸡汤麵真能让人变傻子啊!
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如何蒸的方法也写在了纸上,剩下的步骤小鱼儿能独立完成吗”

这个汤剩下的步骤並不难。

就是把鸡肉拿出来,然后在加入鸡肉蓉燉,如果老母鸡油太多的话,还需要过滤一遍再放鸡肉蓉燉。

等鸡肉蓉熟了,再把鸡肉蓉捞出来,然后最后再放乾料进去,把一大锅汤放到蒸箱里开始蒸。

“能!”

店里除了蒸笼之外,也有一个专门的大蒸箱,能直接一锅汤放进去蒸。

当然了。

锅也不能太大。

一次正好做十份左右。

张万秋和李森以及江文三人也都准备好了,在许舟站在灶台前时候,他们也同步穿好了厨师服。

“师傅!”

“我们好了!”

许舟嗯了一声,然后开始给大家说了一下今天的菜单。

“张万秋负责两道茶泡饭,加上浓郁拉麵,有没有问题”

张万秋最熟练。

茶泡饭虽然看著有两道,其实茶泡饭和浓郁拉麵都把一整锅汤底燉好了之后,做起来就容易了,並不会手忙脚乱。

“师傅!我没问题!夏里亚宾牛排的兼职人员我可以可以管!”

“嗯,行。”

之前兼职人员的招牌也都是给张万秋负责的。

他也一直做得很好。

“那李森主要负责关东煮,另外还负责蔬菜冻的装盘。”

许舟指了指那边在冰箱里冻著的蔬菜冻:“两种蔬菜冻的话,我已经提前做好了,你只要装盘就行。”

李森挺胸:“师傅!我也没有问题!”

许舟看了一眼江文:“之前让你熟悉的两个调味饭熟悉得怎么样了”

“师傅!没问题!”

江文昂首挺胸,语气骄傲:“苹果调味饭完全没问题,蛋包饭的话……可能还需要师傅在旁边看著点。”

“可以。”

许舟放手把这两道菜给了他做:“那你以后就负责这两个调味饭。”

“好!”

说完后,忽然感受到了旁边传来的一道炽热的目光,扭头一看,看著那边小小一个的小鱼儿眼巴巴的眼神,伸手捏了捏她的脸。

“小鱼儿。”

“报告主厨!小鱼儿在!”

“今天的新菜会津烩汤鸡肉酱油拉麵的普通版交给你来做,有没有问题!”

“没问题!”

小鱼儿心底一下得劲了,高兴地去忙活了。

把菜都分配好了之后,许舟又把自己这边的菜说了一下。

“昨天预定的手鞠寿司的,可以直接过来拿,然后就是要买昂贵版的鸡汤麵的,也是在我这里买。”

“烤肉套餐,以及……鮟鱇鱼火锅,也可以来我这。”

如今自己每天负责的除了烤肉套餐还没找到一个合適的人烤之外,除了烤肉套餐,基本上只需要管一两个菜。

很是轻鬆。

店铺哪怕自己不在的时候,他们也能正常运转。

在许舟话一说完,爱吃鮟鱇鱼锅的瞬间一蹦三尺高。

“鮟鱇鱼锅!”

“终於等到我的鮟鱇鱼锅了!今天又能看到小许老板那神乎其神的吊切法了!”

不少食客立马跑过来排队:“要一个鸡汤麵!一个鮟鱇鱼锅!”

“好。”

许舟开始製作了起来。

另一边。

虽然游学的价格还没定下来,但是淞南市官方已经开始放出了编制准备在游学的人里招聘的消息。

八个编制的名额基本上都得通过对外招聘才能招满。

淞川大学料理系。

整个料理系的人依旧在为要不要花十五万去的游学而爭执不休。

“別的学校都要花这十五万,我们如果不花的话,到时候找工作都不好找!”

“就是啊!预定的时候,要是我们说我们班有几个不预定,他们不给定怎么办”<

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