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比自己想像中的要便宜不少。
毕竟这个炸鸡当初小红毛应该也是为了增加他自己家的那条街上店铺的人流量，所以才会推出这个炸鸡。
最贵的也就只是鸡肉块了。
【带骨鸡腿肉：普通超市买的带骨冰鲜鸡腿肉，价格適中，不算低廉低成本鸡腿肉，还是略微有一些口感的…】
【食材价格：12元/600g】
【其余食材：油、洋葱、苹果、生抽、料酒、辣椒粉、迷迭香、罗勒叶、中筋麵粉、玉米淀粉、鸡蛋、番茄、新鲜小米辣、泰式甜辣酱、柠檬汁、鱼露、生菜、香叶、薄荷…】
【食材总价格：38元】
【食材售价：55元】
食材用的基本上都是幻想食材里的超市食材，但是因为种类太多了，所以哪怕用的是超市食材，食材成本也要三四十元。
“简餐的话，现在已经三级了。”
“一百五十份。”
许舟把一百五十份食材买了下来，然后花了1点祈愿值把油炸设备给买了下来，直接选择送货送去店里。
然后他才拿起这食材看了一眼。
整个食材虽然只是超市买的品质，但是却比现实生活中的一部分进口的鸡肉都要强。
品质要高上好几个等级。
“果然不愧是幻想食材。”
许舟感慨了一声，然后又继续学习汉堡去了。
…
甲鱼汉堡虽然用的是甲鱼。
但是因为整个汉堡肉只是用了一部分的甲鱼肉，里边掺了一部分的猪肉，所以成本应该也不会太高。
【甲鱼汉堡菜谱祈愿值：100/1000（2）】
【是否学习甲鱼汉堡】
“学习。”
在確定学习了之后，才刚刚离开自己的料理室没多久就又重新进来了，在把食材买好了之后，就看到了门口粉头髮秘书的身影。
“小舟！”
她的眼神看过来的时候，显然亮了一下，儘管没说话，但是那眼神里的意思就仿佛在说，果然！社长先学了我的料理！
一想到他们说她的汉堡菜谱价格昂贵，就忍不住解释。
“社长，你放心！我这次的这个甲鱼专门找了自己的渠道，是绝对的品质高，价格不昂贵的品种！”
“而且汉堡里加了一些猪肉，整个一个汉堡的价格不贵。”
汉堡的定位是在快餐。
既然是在快餐，那几百块的快餐显然是不合適。
她眼睛亮晶晶，努力的阐述著自己的想法：“而且煎的活可以教给帮厨，后边组装的活也可以教给帮厨，唯独麻烦一些的是甲壳粉，可是这两种材料都可以提前做好。”
甲壳粉一次晒乾磨粉製作就可以做上一大堆，只是要风乾的甲壳粉而已。
许舟看了一下流程，点了点头：“嗯，不过一只甲鱼肉应该只能製作五份左右吧”
“对。”
粉头髮秘书点头：“处理甲鱼才是能达到这个汉堡风味的原因。”
…
许舟之前也的確是没接触过这个食材，在看到甲鱼的时候，也就问了一句：“这个甲鱼要怎么处理土腥味”
毕竟如果处理得不好吃的话，土腥味浓就难吃了。
而且甲鱼还要放血液。
里边如果处理不好，那腥味就会留在甲鱼肉里。
“首先，你要学会四割法。”
粉头髮秘书拿起一只甲鱼，一脸淡定的等到甲鱼伸出头的瞬间，精准的割断它的大动脉。
冷静的把甲鱼的血液放干。
然后第二刀第三刀两刀下去，分离了甲鱼的背甲和腹甲。
第四刀准確的把甲鱼的身体从纵向切开。
只是四刀，就已经分割好了一只甲鱼，手上的动作麻利得完全没有犹豫。
“……”
许舟看得头皮麻了一下。
这要真的等到甲鱼伸出头颅的一瞬间割开它的颈动脉，许舟还真有点下不了手。
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