…
隨著陆安这块金字招牌打出去，南锣鼓巷人民饭店的生意那叫一个火爆。
大半个四九城都知道一件事，吃最便宜的正宗川菜，南锣鼓巷人民饭店！
到了周末，从早九点到晚九点，所有桌子就没空过。
十二个服务员根本不够用，又临时招了二十个人帮忙。
后厨原本八个人切菜切的手都要断了，赶紧又招了十个学徒来切菜。
区里接到王主任的报告后，开了几次会定不下来，派出工作组到饭店现场调查。
看到服务员们忙了整整十个小时，满脸疲惫还带著笑容迎客，也终於被感动了。
这样好的员工，必须加钱！
很快奖金试点申请批覆下来，第一个月奖金髮下来笑哭了好几个服务员。
服务员的固定工资只有15块，奖金高达30块，已经超过了国企正式工待遇。
至於后厨工资和奖金就更高了，完全达到了大饭店二灶待遇標准。
除了奖金外，还有一大堆福利跟著一起批下来。
每个员工都统一订製了三套工作服，前面的服务员更是统一的黑色小皮鞋。
还有一大堆劳保福利用品，单单香皂就有五块，肥皂一打。
就算这样还是没有发完三成利润，仅仅发了一半！
实在是这笔钱太多了，王主任不敢全都发了。
再发真的要犯错误了！
她只能找到陆安商量：“小陆，不是我不想给他们发啊，你也知道枪打出头鸟吧”
陆安理解地点点头：“这次就算了，以后奖金分开发，每周发一点，这样就不显眼了！对了，我们该扩大规模了！”
“没问题，隔壁两家店我都给协调走了，全都打通了给你用！”
“好，我想想怎么规划！”
隔壁两家店都是两三百平的大店，后面还有上百平的库房。
这要是全部打通统一装修好的话，整个饭店足足能摆得下一百多张大圆桌，那规模可是不得了！
这桌数超过了丰泽园那些老店，可以承接宴席了。
到了这一步，单单陆安加两个傻徒弟已经忙不过来了。
更何况他们两个的水平也撑不起来后厨！
陆安急需一个人担任主厨，帮他分担炒菜。
他总不能天天忙著炒菜，真的成了厨子吧
等到两边全部打通装修完毕后，陆安联繫了马华来店里谈谈。
“马华，看看这里怎么样你要能过来就负责整个后厨！”
“放心，不用你辞职，我让王主任打申请借调你过来帮忙。”
“基本工资没你的，但是奖金福利一分不少！”
……
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