小心翼翼的，“爷爷，这不出来啊”
“你要用力，对。”江老爷子在旁边直到，看她穿的不错，就转头就看看寧寧，结果就看到寧寧正在用手揪著山楂顶上的开花留下的鬚鬚，“寧寧，你从另一头，用筷子把籽弄出来的时候，这里也就没有了。”
寧寧点头，开始用筷子操作。
沈如意也没管他们，去杂物间里找竹籤了，去年江建安削了不少，最后没用完的，她都放起来了，现在正好拿出来用。等她把竹籤洗乾净拿回屋里，就看到小英，清清，寧寧和江老爷子都一句话不说的专心盯著手里的山楂。
“弄多少了”沈如意把竹籤放好就过去了，一看放去好籽的盆子里还没几个。“怎么这么少啊，你们谁偷吃了”
“不是，妈妈，你看”清清一致，一旁的盘子里已经半盘子了，全是一使劲就从中间裂开的山楂。说著话，手上的这个又裂开了，“哎呀，妈妈，你別说话了，又坏一个。”
“好，我不说”沈如意一手拿起筷子，一手拿著山楂，很轻鬆的就弄好一个放盆子里，看看江老爷子和小英，两人都憋著笑，一看就知道，是清清和寧寧他们两个弄坏太多了，自己不满意了。
“呼”沈如意就听到身旁传来一声吐气声，一看寧寧小心从筷子上把山楂摘下来，是个完好没裂开的，露出笑容，郑重的放到盆子里，他弄好一个了。4
清清手上的又裂开了，不高兴的放到一边，重新拿起一个，沈如意提醒道，“要用巧劲，不是蛮力。不过坏了也没事，等会我切片晒乾，等以后泡水喝，或者当果乾吃。”
寧寧一听，眉头皱起，他不想吃山楂，“不要，酸”手上的动作更小心了，生怕没注意又坏一个，就要多几片山楂干了。
看著差不多了，沈如意把竹籤拿过来，刚才她擦乾了，现在穿上山楂就行了。穿了有20多串，沈如意就停下了，把盆子里的放起来，一会做糖雪球。
在锅里倒上白糖，还放了一点冰糖，倒上一些清水，搅拌均匀后，就等著糖浆开始起泡泡，等到泡泡到一定程度，用筷子蘸了点糖，放凉水里过下凉，一尝已经嘎嘣脆了。沈如意拿起串好的山楂一串串的蘸好糖浆，两手一搓，漂亮的糖峰就出来了。不一会就都弄好了，让小英端到外面，外面温度低，更容易保存。
另起锅，放入白糖，水，不停的搅拌，熬到把糖浆滴入凉水里，可以迅速凝固。然后把锅从炉子上端下来，倒入一点点白醋，用勺子搅拌均匀，接著把已经去核的山楂倒入锅里，快速翻炒，一直到山楂表面出现糖霜。
等到凉的差不多了，沈如意道，“想吃那个自己拿”说著自己捏了个糖雪球塞入嘴里，酸酸甜甜的味道在嘴里散开。
清清自己拿了个糖葫芦，咬了一口糖锋，脆脆的，又尝了个山楂，酸和甜在嘴里混合，“好吃”
寧寧摇头拒绝小英递给他的糖葫芦，拿了一个糖雪球，放到嘴里，第一秒，甜，牙齿轻轻破开山楂表皮，一股酸意就散发出来，皱著小眉头，艰难的咽下嘴里的，然后去了旁边，“我吃了，你们吃吧。”
沈如意好笑的摇头，全家就属寧寧不吃酸的，一点酸的也不爱吃。
小英吃了一个糖葫芦，“寧寧，这也不怎么酸啊，这就吃不了”
“你吃吧”寧寧道
沈如意拿出刚才他们不注意，自己穿好的几个苹果的，苹果她削皮切块穿的，递给寧寧，“来，尝尝这个”
“妈妈，你什么时候做的苹果的啊”清清看清后道，、
“就刚下啊，我削苹果皮你们没看见啊”沈如意道
寧寧接过苹果的，咬了一口。“好吃。”
温馨提示：亲爱的读者，为了避免丢失和转马，请勿依赖搜索访问，建议你收藏【80小说网】 m.80xs.cc。我们将持续为您更新！
请勿开启浏览器阅读模式，可能将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。