摆着几个大缸，缸里泡着各种动物的皮毛——鹿皮、狼皮、兔子皮，还有那张貂熊皮。空气里弥漫着一股刺鼻的气味，是石灰和鞣制剂混合的味道。
老李头是初加工组的组长，六十多岁了，干了一辈子皮毛活。看见程立冬来了，他叼着旱烟袋，上下打量了一番：“程立冬？立秋让你来的？”
“是……是李叔，”程立冬恭恭敬敬地说，“立秋让我来干活，从最苦最累的干起。”
老李头吐了口烟：“行啊，那就先从剥皮开始吧。今天刚送来几只兔子，你去剥了。”
他把程立冬领到一张长条桌前，桌上放着几只死兔子，毛还沾着血。旁边摆着几把剥皮刀，刀刃闪着寒光。
程立冬看着那些兔子，胃里一阵翻腾。他从小就没干过这种活，别说剥皮了，连杀鸡都不敢。但想到刚才在程立秋面前说的话，他咬了咬牙，拿起了一把刀。
“看好了，”老李头示范给他看，“先这样，在肚子上划一刀，不能太深，也不能太浅。然后这样，顺着皮肉之间慢慢剥……”
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