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四合院之福地主宰

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第279章 荷食匠心传技艺,老宅故事忆往昔
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说,“这台脱水机是专门从国外引进的,能快速去除荷表面的水分,还不会破坏荷的营养成分。”

接著,大家又参观了烘乾车间,里面整齐地摆放著几排烘乾架,上面铺著新鲜的荷,热气从烘乾架下的管道里冒出来,整个车间都瀰漫著荷的清香。“这些荷要在烘乾架上烘六个小时,温度必须控制在六十度,温度太高会把荷烘焦,温度太低又烘不干,容易发霉。”张厂长解释道,“烘好的荷会被送到包装车间,进行真空包装,这样能保存半年以上。”

在包装车间,几位工人正在熟练地操作包装机,很快,一袋袋包装好的荷茶、荷酱就从机器里出来了。张厂长拿起一袋荷茶递给游客们:“大家可以尝尝,这是刚包装好的,还很新鲜。咱们的荷茶没有添加任何防腐剂和色素,都是纯天然的,喝了对身体有好处。”

游客们接过荷茶,有的当场就拆开包装,用开水冲泡。很快,杯子里的荷就舒展开来,变成了一朵朵美丽的荷,茶水也变成了淡粉色,喝起来清甜爽口。那位英国女士喝了几口,笑著说:“这荷茶不仅好喝,还很好看,放在家里当装饰品都可以。”

张厂长笑著说:“其实咱们的荷產品还有很多用途。荷酱可以用来抹麵包、做点心,荷酥可以当零食吃,还有荷精油,用来护肤效果也很好。下次大家再来,咱们的加工厂还会推出更多的荷產品。”

参观完加工厂,大家又去了村里的文创店。这家文创店是晓梅和几位年轻人一起开的,里面摆满了各种以荷为主题的文创產品,有竹编荷掛件、剪纸荷书籤、荷图案的t恤、荷形状的钥匙扣等等,每一样都很有创意,让游客们爱不释手。

晓梅正在店里整理货物,看到大家过来,笑著说:“欢迎大家来我的文创店!这些文创產品都是我们自己设计、自己製作的,每一样都融入了清溪村的荷文化和非遗技艺,希望大家能喜欢。”

一位荷兰女士拿起一个竹编荷檯灯,仔细看了看:“这个檯灯太漂亮了!竹编的灯罩,上面还编著荷图案,晚上打开灯,光影肯定很特別。”

晓梅点点头:“这个檯灯是王师傅和我一起做的,灯罩是用竹篾编的,灯座是用木头做的,上面还刻了清溪村的荷塘图案。晚上打开灯,灯光透过竹编灯罩照出来,会在墙上形成荷的影子,很有意境。”

女士立刻决定买下这个檯灯:“我要把它放在我的臥室里,晚上看著它,就能想起在清溪村的日子。”

其他游客也纷纷挑选著自己喜欢的文创產品,有的买了剪纸荷书籤,有的买了荷图案的t恤,还有的买了竹编荷餐盒,大家都想把清溪村的美好回忆带回家。

中午的时候,大家回到餐饮区吃午饭。陈师傅做了一道新的荷菜品——荷鱼丸,用新鲜的鱼肉和荷泥做成,口感q弹,还带著荷香,让游客们讚不绝口。

吃过午饭,大家休息了一个小时,然后开始准备下午的活动——荷摄影比赛。许朗早就把比赛规则告诉了大家,只要拍下清溪村的荷美景,或者和荷相关的人物、事物,都可以参加比赛,获胜者会得到清溪村的文创大礼包。

游客们一听,立刻兴奋起来,纷纷拿著相机或手机,在村里四处寻找拍摄素材。有的游客蹲在荷塘边,拍摄荷上的露珠;有的游客站在木桥上,拍摄荷塘的全景;有的游客则走进竹编坊,拍摄晓梅编竹编的场景;还有的游客来到老宅,拍摄李爷爷坐在槐树下讲故事的画面。

皮埃尔拿著相机,在村里转了很久,最后停在了荷塘边的一片荷丛前。这片荷丛里,有一朵白色的荷,格外显眼,它的瓣洁白如雪,中间的蕊是金黄色的,在阳光下显得格外美丽。皮埃尔蹲在地上,调整好相机的角度,轻轻按下了快门,拍下了这朵美丽的白荷。

“这朵荷太特別了,在一片粉色的荷中,它显得格外纯洁。”皮埃尔看著相机里的照片,满意地笑了,“我觉得这张照片肯定能获奖。”

夕阳西下的时候,摄影比赛结束了。大家把自己拍摄的照片交给许朗,许

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