在说话,很古老的语言,他听不懂,但能感受到其中的情绪——庄严,慈悲,还有一丝……悲伤。
“厨神……”他低声念着这个词。
听起来很威风,但他只觉得沉重。拯救世界?他连自己的餐馆都快保不住了。
卷帘门重新拉下。巴刀鱼走回后厨,打开灯,开始准备明天要用的食材。这是他每天的习惯——不管多晚,都要把第二天的准备工作做好。
土豆削皮,切丝,泡在水里。青菜洗净,沥干。肉切片,用调料腌上。米淘好,加水泡着。
动作熟练,几乎不用思考。手里的刀在砧板上发出有节奏的响声,在寂静的夜里格外清晰。
切着切着,他的动作慢了下来。
手指触碰到土豆时,能感觉到里面微弱的“生命脉动”——这是玄力觉醒后的副作用,能感知食材的状态。这颗土豆很新鲜,刚从地里挖出来不久,还带着泥土的气息。
青菜则有些蔫了,叶子的边缘开始发黄。他把不好的部分摘掉,好的部分小心地放进篮子里。
肉是猪里脊,纹理均匀,脂肪分布恰到好处。他用手轻轻按压,感受肌肉的弹性。
每一种食材,都有自己的“声音”。新鲜的食材声音清脆,像清晨的鸟鸣;不新鲜的食材声音沉闷,像病人的**。而变异的食材……声音是扭曲的,像指甲刮过黑板。
这是老头教他的——“听菜”。
“做菜的人,要先学会听菜。”老头说,“菜会告诉你它想怎么被做,什么时候该下锅,什么时候该起锅。”
那时候他觉得老头疯了。现在他明白了,那是在训练他对玄力的感知能力。
准备工作做完,已经快凌晨一点了。巴刀鱼洗了手,关掉后厨的灯,走到前厅。他没有回楼上的住处,而是在一张餐桌旁坐下,趴在桌上。
倦意袭来。
他闭上眼睛,很快就睡着了。
梦里,他又回到了那个巨大的厨房。
这次看得更清楚了一些。厨房的墙壁是某种黑色的石头砌成的,上面刻满了发光的符文。灶台有十几个,每个灶台里燃烧的火焰颜色都不一样——金色的,蓝色的,紫色的,绿色的……
一个高大的身影站在中央的灶台前,背对着他。那人穿着简单的布衣,腰间系着围裙,手里握着一把巨大的锅铲。
锅铲在锅里翻炒,动作行云流水。食材在空中飞舞,像有生命般自动落入锅中。火焰随着翻炒的节奏跳动,时而高涨,时而低伏。
巴刀鱼想走近些,看清那人的脸。但无论他怎么走,距离始终不变。
“你是谁?”他问。
那人没有回头,只是继续翻炒。锅里飘出浓郁的
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