相一结合,吃著真的太爽了!
主要还是骨头肉真的吃著香,后世的饲料猪吃不著这种肉香,因为现在的猪还是土猪,后世的猪是引进的猪品种。也是没办法的事情,人口太多了,不弄速长品种的猪,真的很难实现后世各种吃肉自由的盛况。
其实一个国家的政府优不优秀,人民优不优秀,看同样是人口大国的邻居就能知道了!
秦安邦放下手里的棒骨,一脸满足道:“太香了,本来想备战明天的,可不喝二两实在说不过去!”
李无病笑道:“那就开酒唄!我也觉得不喝点不行,大口吃肉就得喝点酒才爽!”
吴锋嘿嘿一笑,拿手帕擦了擦手,转身就去拿了一瓶二锅头过来。现在堂屋里面摆满了酒,都是那拥军那边到处捣鼓了酒票,又买好酒等今天使用。现在天气冷了,酒的需求就变得更大,酒票的价格就水涨船高了!
除了李铁兰这个孕妇不能喝酒,大家都倒上了一杯酒。吴家那边相当重视这个孩子,都想要找关係,帮忙给李铁兰调工作岗位,她那个工作岗位还是有点累人。
这个事情李无病就不能插手了,因为他要是啥都去管著,这样是不合適的。反正他们自己两口子商量,他又不会亏待大姐,就算不工作一样给钱她过好生活。
王秀兰问道:“儿子,厨师今天过来谈了没有”
李无病解释道:“人家今天还要上班,所以一会吃了晚饭过后,老三他们去领人过来商量菜色,你们觉得有必要弄整鸡整鱼吗”
王秀兰摇头道:“虽然以前都讲究要完整的才行,可是现在哪还能这样讲究啊而且四喜丸子还能做一道菜吗总不能让它占据一个盆吧”
李无病点头道:“那就不弄整鸡整鱼了,特殊时期特殊做法,四喜丸子肯定要做,只是放在饭盒打包走就是了。”
吴锋想了想后,就询问道:“那既然这样的话,无病咱们不如做一道丸子汤这样的话就是红烧肘子,红烧肉,鸡一道,鸭一道,最后牛肉丸,猪肉丸,鱼丸放在一起当做汤名义上是汤,还不是可以做成红烧的丸子”
李无病愣了一下,他高兴道:“这事儿可行啊!反正不讲究整菜了,来个大杂烩也无妨!”
秦安邦点头道:“素丸子也可以加进去,反正咱们就管它丸子汤!能吃肉谁要喝啥汤啊!”
大家哈哈笑了起来,说起来还真是的,能吃肉包谁要喝汤溜缝啊!
这边吃完了饭,几人去洗碗筷去了,李无病几人抽了一根烟閒聊起来,开始分工起来明天的事情。主要是秦安邦主持大局,宋保国的父亲宋志成给记礼帐,吴锋负责带领宋保国他们接待宾客。
因为李无病还要骑车去接梁小茜,然后去登记过后,再回家招待宾客。所以事情都要他们来忙,不过也不同李无病担心啥,吴锋的父亲也会过来帮忙,老一辈的人不少,绝对能把事情操办得妥妥噹噹。
赵家就来赵来福了,李无病知道让赵来娣来参加,其实对她太残酷了!所以他上午就和她说好,要赵婶在家照顾她,不用她们去帮忙。
赵来娣其实也不想去,看著自己男人娶別的女人,她就算再看得开,心里也得难受起来。就算为了肚子里面的孩子,避免自己情绪过激,她都得留在家里才行。
她们洗碗回来没多久,宋保国一群人就带著两位大厨过来了!李无病连忙去请人进来,奉烟上茶,寒暄几句后,俩个大厨都不问食材,而是先问清楚李无病想怎么安排。
李无病就对几人说:“我嘛,虽然是个小干部,但也不能太违规了。虽然人数多了,可能要有个七八桌,但菜色还是遵循四菜一汤的规矩。就是这个鱼丸子,肉丸子,牛肉丸子,能不能放在一起啊还有我准备让宾客都带起码两饭盒,一个饭盒装红烧肉,一个饭盒则是其他的菜。所以別看好像要做七八桌菜,实际上要更多一些,不知道两位师傅带著徒弟,加上安排的帮手大娘们,能不能忙得过来”
听到李无病这个
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