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摆摊开饭馆,她惊动全京城

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第87章 这个肉是什么肉?
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> 还有那个白白的食物,竟然那样嫩!

他连吃三大块,额头沁出细汗:“江姑娘,这是什么肉还有这个白的是何物”

为何他都从未见过

江茉眼底闪过狡黠,“沈管家见多识广,不如猜一猜”

沈管家一愣,和方管事对视一眼。

“看起来不像猪肉,难道是牛肉”

猪肉和羊肉他都吃过,不是这种口感,这么有劲道的肉块,大概就是牛肉

“是猪肉。”江茉为他揭晓答案。

沈管家吃惊,“这是猪肉!可是吃起来和猪肉口感完全不同!”

“这个等吃完再告诉您吧。”江茉卖了个关子。

现在吃猪下水的人毕竟少,她怕告诉沈管家沈管家就吃不下了。

方管事见状,看向旁边那道菜。

青大盘里,凉拌脆毛肚堆叠成小山,红油在蒜末与香菜间闪烁,毛肚表面裹著一层油光。

这个食物他们也没见过。

方管事夹起一片毛肚,刚入口,嘎吱一声脆响。

毛肚薄而透亮,麻辣鲜香瞬间在舌尖炸开,红油的醇厚与香醋的清爽交织,越嚼越有股山野的清新气息,她慌忙灌了口茶。

这味道……有点烧嘴呢。

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