出名单，府衙进行审核。
但是为了避免坊长不小心“疏忽”，百姓也可以自行来府衙报名。而城里很多地方都有告示墙，再加上百姓们爱好八卦，所以不怕消息传播受阻，对各坊长也是一种监督。
“自从王大人成了咱们的知府，那些家里过得苦的，也总算是有了一些盼头。”
“谁说不是呢，就我们巷子里那一家，之前，一天一顿饭都不见得能吃上，如今人家在官办的作坊，虽然是杂工，但是总算不用天天饿肚子了。”
“我们隔壁的隔壁，如今负责大街的扫洒，也不用到处借米了。”
“知府大人还真是一个大好官啊！要是能早点来就好了。”
“我得回去告诉老林家，官府又招工了，希望这次能够轮的上。”
对于告示上的内容，围观的百姓们别管认识不认识，那总是要和身边的人八卦上几句，感觉才没有白听。
“差爷，这食品作场是做什么的？之前怎么没听过呢。”
还没等差役开口，身边的人倒是插了一句：“带个食字，那肯定是跟吃食有关啊！”
“没错，就是做吃食的。”
听到官差的肯定，刚才插话的百姓显得很有面子。
“那做的是什么吃食啊！”也不纠结为什么非要叫食品作场，百姓们的注意已经被吸引走了。
“到时候你们就知道了！”差役看似是卖了一个关子，实际上他也不清楚啊！
百姓们你看看我，我看看你，到时候是到什么时候？提前给他们透露一下，如果不贵的话，也可以捧捧场。捧不了场，也可以过过眼瘾嘛。
所谓的食品作场，实际上就是一个小作场而已。现在主要就是制作一些和山楂有关的吃食。
毕竟山楂在肇原府的蔬果中，也算是占据一席之地，耐旱耐寒，挺适合在这边生长，不过如今的吃法却并不多。
之前王茂平一直让家里的厨子江家父子研究山楂的做法。虽然他给出的都是前世常见的，但也只能是凭借自己的了解去描述。
对于具体的做法和配方，并不清楚，只能靠这两个人自己去琢磨了。但要不说人家是大厨呢，还真是让人家琢磨出来了。
口感和外观与他记忆中的相比，都十分的相似。那些许的差别，就可以忽略了。不过，这种显然是不能做成阜安州那种小吃摊的模式。
那就干脆办一个作场好了。虽然不大，但是挂着官办的名头，将来有了收益也是朝廷和肇原府衙的。
其实这样的地方官办作坊并不少见，毕竟一些官员为了在任期内有所建树也算是绞尽脑汁，办作场无疾而终，就算什么也没发生过。不过万一风生水起，那功绩不就来了吗！
虽然和阜安州制糖作场那种朝廷批准拨银修建的相比，这种肯定是自负盈亏，属于小打小闹，但小功也是功。
不过平心而论，他倒是没有往功绩上面想。只要是有利于肇原府及百姓
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