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“正常用酱油和色卤出来的肉，哪能有这种效果这都是红曲红和亚硝酸钠的功劳。”
“亚硝酸钠，这玩意儿可就有意思了。”
陈品的声音顿了顿，笑容里透出一股森然的冷意。
“它既能让肉质变得鬆软，又能强力防腐，还能让顏色永远保持鲜亮。一举三得，堪称现代食品工业的奇蹟。”
“但它，也是一种强致癌物。国家標准对其添加量有极其严格的限制。张大师，我看您这下手，可真够狠的。”
陈品的每一句话，都像一把锋利的手术刀，精准地剖开张大师的谎言，把他那层“二十年匠心”的遮羞布撕得粉碎，露出底下骯脏不堪、满是“科技与狠活”的烂肉。
直播间的观眾，已经彻底疯了。
【臥槽！听品神一席话，我感觉我过去二十年吃的不是滷味，是化学试剂！】
【亚硝酸钠！那不是醃咸菜搞不好会中毒的玩意儿吗他敢这么放！】
【太黑了！就这样还敢卖9988的学费这是教人怎么精准地把自己送进去吗】
【支持品神！乾死这个丧尽天良的黑心商家！让他赔到倾家荡產！】
周围围观的群眾，也彻底炸了锅。
“我就说呢！他家滷味吃完回家嗓子发乾，老想喝水，原来是放了这么多添加剂！”
“怪不得我儿子上次吃了拉肚子！我还以为是吃杂了，原来是这黑心肉！”
“还二十年老卤我呸！我看是二十年老毒！这哪是卖吃的，这是投毒啊！”
“亚硝酸钠都敢超標放为了赚钱连人命都不顾了！”
“退钱！骗子！退钱！必须退钱！”
“报警！打市场监督局电话！这种人就该抓进去！”
张大师站在原地，额头的冷汗如同瀑布般流下。
陈品说的那些化学名词，正是他那份所谓“核心秘方”里的关键成分。
他怎么可能知道的
他只是个送外卖的，他怎么可能懂这些！
“你……你血口喷人！”
情急之下，张大师只能开始最无力的抵赖。
“现在做滷味，谁家不放点添加剂我这都是符合国家標准的！你这是污衊！是誹谤！”
“符合国標”
陈品像是听到了本世纪最好笑的笑话。
“张大师，这话您也真敢说啊。”
他拿起刚才被他扔回盆里的半个猪蹄，懟到张大师面前。
“就这个猪蹄，乙基麦芽酚的含量，至少超標十倍。”
陈品忽然笑了笑，又指了指那口正在用电磁炉加热的滷水大桶。
“张大师，您这『科技』用得还是不够专业啊。乙基麦芽酚这东西，最忌讳的就是接触铁器，容易氧化变色，味道发涩。”
他把猪蹄翻了个面，露出骨茬处一丝不自然的暗红色。
“您看，这都掛上色了。用科技都用得这么糙，还谈什么匠心”
“还有。”
陈品指了指盆里其他的肉，语气变得冰冷。
“您这用的，是冷冻了一年以上的进口殭尸肉吧全靠这些化学药剂压著腐臭味。您这不叫滷肉，叫『殭尸肉化学翻新技术』。”
“二十年老卤您这锅滷水，恐怕连二十天都没有吧全是靠香精和色素勾兑出来的。”
陈品走到张大师面前，死死盯著他惊恐的眼睛，一字一句地说道：
“张大师，您这不叫匠心。”
“您这叫，没有良心。”
杀人，诛心。
张大师的心理防线，在这一刻，彻底崩溃。
他苦心经营的“匠人”人设，在陈品这几句轻飘飘的话语中，灰飞烟灭。
他那9988的割韭菜大计，也成了个天大的笑话。
“
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