触。
接著，他將那些柔软的冬瓜片，或卷，或叠，或铺，看似隨意地摆放在那道“墨痕”之上。
形態飘逸，宛如山间的云，林中的雾。
最后，他用小勺，在“云雾”之间，点上了几滴顏色翠绿、质地清亮的油。
大功告成。
当侍者將这道菜端到陈品面前时，陈品甚至有片刻的失神。
这哪里是一道菜。
这分明是一幅立体的、可以闻到香气的水墨山水画。
“我的作品。”
安托万不知何时已经走了过来，站在餐桌旁，声音里带著一种艺术家完成杰作后的满足与骄傲。
“它的名字，叫『墨』。”
陈品拿起餐叉，叉起一小片如云雾般的冬瓜。
放入口中。
闭上眼。
下一秒！
陈品的身体，如同被一道温和的闪电击中，微微一颤！
没有预想中冬瓜的寡淡。
首先在舌尖炸开的，是那道“墨痕”酱汁带来的、一种极其复杂而霸道的鲜！
那不是酱油的咸，也不是蚝油的甜，而是一种混合了菌菇的醇厚、风乾火腿的咸香以及某种海洋生物的甘美，层层递进，深邃得如同山谷里的迴响！
紧接著，是冬瓜本身。
它的形態还在，口感却已完全被重塑。低温慢煮让它变得无比软嫩，入口即化，但又保留了一丝极细微的、属於植物纤维的清脆。
它本身的味道几乎被抽离，像一块海绵，贪婪地吸收了酱汁与高汤的所有精华！
而最后，那几滴翠绿的油，如同神来之笔！
在浓郁的鲜味即將淹没一切时，猛然释放出一股清冽的、如同雨后青草般的香气，瞬间將整个味觉体验拉升到了一个全新的、更加轻盈飘逸的境界！
好吃。
不，这两个字，是对这道菜的侮辱。
这是一种前所未有的，充满了智慧、解构与重塑的，属於顶尖精英的“美味”。
它在用一种近乎蛮横的方式，挑战你对食材的所有固有认知，告诉你什么叫高级！
陈品的內心，掀起了惊涛骇浪。
【菜品名称：墨（低温慢-煮冬瓜佐松露火腿酱汁）】
【食材新鲜度：99%（特供有机冬瓜，义大利阿尔巴白松露，伊比利亚5j火腿……）】
【製作工艺评级：98分】
【添加剂分析：无】
【综合评分：96分】
【食神辣评：艺术的尽头，是与人间烟火的背道而驰。此餚有其骨，有其韵，却唯独少了一丝，能让人吃完后，会心一笑的温度。对凡人而言已是杰作，於神明眼中，终究是座精致的空中楼阁。】
【美食能量变动：+160点！】
【当前能量储备：7956/10000】
96分！
陈品的心臟猛地一跳！
他第一次意识到，那些被他嗤之以鼻的所谓“高端烹飪技术”，在真正的宗师手中，竟能爆发出如此可怕的力量。
它们並非噱头。
而是一种能够化腐朽为神奇的，真正的魔法。
他缓缓睁开眼，长长地吐出一口气。
安托万李一直站在旁边，双手抱胸，像一个等待最终审判的被告，又像一个等待学生回答问题的严师。
他的表情平静，但金丝眼镜后那双微微眯起的眼睛，却暴露了他內心的紧张与期待。
“品先生，”
他开口，声音刻意放得平缓，
“我的这道cuise（菜），你觉得如何”
陈品放下了手中的餐叉。
他拿起餐巾，慢条斯理地，优雅地擦了擦嘴角。
这个
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