魂颤抖的笋丝汤,都无一例外地在刚出锅不久,就进了老板和老厨师的肚子。
两人吃得齐齐打了个饱嗝,脸上洋溢着前所未有的满足。
“好吃太好吃了!”老板捂着肚子,感叹道,“老张啊,这要是能作为咱们店里的食材,何愁客源啊?那些米其林餐厅,怕是也要甘拜下风!”
老厨师连连点头:“没错!这样的食材,就是最简单的烹饪方式,也能让食客趋之若鹜。那些所谓的招牌菜,在它们面前,都黯然失色!”
然而,随之而来的,是两人心头沉重的遗憾。
“可惜啊,人农场主说了,他们不搞批发,也没法大量供应。”老板叹了口气,刚才的美味让他尝到了希望,也感受到了绝望。
老厨师沉吟片刻,突然眼睛一亮:“老板,我有个主意!”
“什么主意?”老板急忙问道。
“咱们不是有这么多员工吗?咱们可以发动店里的所有人,一起进那个江家菜篮子的买菜群抢单啊!谁抢到了,咱们就给奖金!”老张兴奋地提议道,“咱们餐厅一共十几号人,每个人每天都去抢,总能抢到不少吧?”
老板闻言,醍醐灌顶,脸上露出了久违的笑容。
这个主意简直太棒了!
“好!就这么办!”老板一拍桌子,“到时候如果抢到的量少,咱们就限量供应!比如,每天只推出一道‘江家菜篮子今日限定’!这既能保证食材品质,又能吊足客人的胃口,还能把咱们餐厅的名气打出去!到时候,绝对能吸引到那些明星过来专门品尝!”
他越说越兴奋,仿佛已经看到自己的餐厅门庭若市,成为影视基地乃至整个城市的新晋“网红打卡点”。
说干就干!老板和老厨师当天下午就忙活开了。
他们把剩下的食材,做了份菜谱,专门列入了当晚的晚餐菜单,并给它们起了个响亮的名字——“江家菜篮子·今日限定”。
为了凸显其珍稀和高贵,这些菜品的定价也十分“美丽”。
一份简单的凉拌菠菜,标价108元。
炝炒土豆丝128元。
而那承载了无数明星口水的笋尖,则被做成了爽口的凉拌笋尖,售价高达168元。
菜单上还特意注明:因食材极其稀有,每桌限量一份。
晚间,私家菜馆的气氛一如既往的雅致,但空气中似乎多了一丝隐秘的期待。
当晚,一个在影视圈颇有影响力的投资人李总,请剧组的导演王导和主演们吃饭。
席间,大家推杯换盏,笑语晏晏,谈的都是项目前景、收视率预期,一派觥筹交错、其乐融融的应酬景象。
“
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