王小苗心里冷哼,风雨十年,他最大,谁倒台他都不会倒台,风雨过后,新爹依旧稳如泰山,毕竟他管理的是军管,但是三支两军他老大,其它支谁敢不给他面子。
“姐…姐…,国营迷你小饭店”
王小苗听到后,车子打滑~
国营迷你小饭店~
贺钦川激动地指着前方路边,声音都提高了八度。
王小苗被这突如其来的发现一惊,手里把着的方向盘下意识一偏,八嘎车在路上打了个小滑,吓得贺钦川赶紧抓紧了车架。
车子稳住,两人定睛看去。
真的国营迷你小饭店,店宽两米深5米。
墙上用白石灰水歪歪扭扭刷着“国营小饭店”几个字,“小”字还特别醒目。
门口挂着一块小黑板,上面用粉笔写着今日供应:
海杂鱼炖豆腐 元
虾皮炒白菜 元
玉米面饼子 元/个
地瓜粥 元/碗
朴素得近乎寒酸,但在这一片萧瑟的港区边缘,竟透着一股倔强的生气。
烟囱里正冒着稀薄的炊烟,混着海风里淡淡的咸腥和隐约的饭菜香。
“姐,要不尝尝?”贺钦川眼睛亮了。
这一路看多了冷清,这间冒着烟火气的小店莫名有点诱人。
王小苗把车靠边停好,“好,正好问问附近哪有能落脚的地方。”
一张长条桌子和长条凳。
“吃饭?”大婶嗓门不小,带着本地口音。
“嗯。大婶,海杂鱼炖豆腐和虾皮炒白菜各来一份,再来十个饼子,两碗粥。大婶帮我们蒸几条小黄鱼,我们付钱。”王小苗扫了一眼小黑板,利落点完,把一斤小黄鱼递给她。
“成,等着。”大婶起身接过鱼,在围裙上擦了擦手,动作麻利地开始忙活。
锅里很快传来“刺啦”的爆炒声和炖煮的咕嘟声,小小的屋子里顿时充满了更实在的香气。
趁着等菜的功夫,王小苗状似随意地问:“大婶,咱这儿附近有能借宿的地方不?招待所或者老乡家都行。”
大婶一边挥着锅铲,一边头也不回地说:“招待所?港区那边倒有一个,早关张了。现在哪有外人来,县里有招待所,县里离这里十公里,只有一条大路。”
饭菜很快端上桌。海杂鱼炖在一个粗陶盆里,多是些手指长短的小鱼,混着老豆腐块,汤汁奶白,撒了葱花,热气腾腾。
小黄鱼非常鲜美。
虾皮炒白菜油亮亮的,虾皮的咸鲜完全浸到了白菜里。
玉米饼子金黄扎实,地瓜粥熬得稠稠的。
不好看,味道却意外的精美,用料实在,火候足。
两人跑了一天,早就饿了,就着鲜美的鱼汤和咸香的白菜,吃得额头冒汗。
吃完饭,王小苗多付了五毛钱,借了饭店后厨的一个小铁锅和灶眼。
王大婶本想推拒,但看王小苗坚持,便没再多说,只叮嘱她小心用火。
小厨房里,王小苗动作麻利。
而贺钦川在一边把鲅鱼破内脏,清洗干净,在门口沥干水。
小白虾洗净沥干。
铁锅无油,王小苗把虾全部倒下去,刺啦一声,咸鲜的海味瞬间爆开。
她快速翻炒,看着透明的小虾身逐渐蜷缩,变得粉白、透红,水分被逼出,又慢慢收干,泛起焦黄的色泽。
最后撒上一点点海盐,翻炒均匀,虾干就成了。
盛出来放在借来的笸箩里晾着,红亮亮的一小堆,看着就馋人。
贺钦川一直蹲在灶边看,鼻子不停地吸着气。
贺钦川吸着鼻子:“姐,好香!比买来的虾皮香多了!”
王小苗把虾干塞到他都嘴巴里
“新鲜虾现炒的,当然香。”王小苗把锅洗干净还了。
王小苗拿出一个布袋,把虾干倒进去。
贺钦川乖巧拿了起来。
又谢过王大婶,问清了去县里的路。
赶到县里时,县招待所比想象中好找,一栋苏式的三层楼,门口亮着昏黄的灯。
王小苗把鱼用盐腌制好,挂在车厢里面。
手续简单,查验证件、交钱、拿钥匙。
房间在三楼,很小,但干净,有暖水瓶,有暖气,床上的被褥虽然
温馨提示:亲爱的读者,为了避免丢失和转马,请勿依赖搜索访问,建议你收藏【80小说网】 m.80xs.cc。我们将持续为您更新!
请勿开启浏览器阅读模式,可能将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。