他看向苏查娜：“这事，我需要一个熟悉东南亚情况、懂语言、又信得过的人牵头。查娜，你愿不愿意挑这个担子？”
苏查娜有些意外，但很快坚定点头：“卫民哥，我愿意试试。我在缅国长大，对热带作物不陌生。泰语我能学，也能找到可靠的翻译。只是……具体怎么做，我没经验。”
“经验是摸索出来的。”韩卫民说道，“我打算亲自跑一趟太国，实地看看。你跟我一起去，就当认认路，接触一下那边的水果商和出口商。后续具体工作，再组建团队。”
“好！”苏查娜跃跃欲试。
“这事要快，但更要稳。”韩卫民叮嘱，“我们先小规模做，不张扬。国内这边，我让老赵（餐饮副总）配合，先在咱们自己的海棠火锅、西施饭馆试点供应果盘，或者开发一些水果甜品，看看顾客反应。同时，在穗城找合作的批发市场，建立第一个分销点。”
几天后，韩卫民安排好集团事务，带着苏查娜和一名懂外贸的年轻干事小周，踏上了南下的列车。
他们的第一站是穗城，目的是考察港口和批发市场，并联系有对太贸易经验的中间商。
火车上，小周有些兴奋，也有些紧张。
“韩总，咱们这算不算是第一批‘吃螃蟹’的人？”
韩卫民看着窗外飞驰的田野，说道：“算是吧。国家要发展，对外贸易是条路子。我们做企业的，嗅觉要灵敏，胆子也要大一点。但记住，每一步都要踩实。尤其是食品进口，质量安全是头等大事。”
苏查娜认真记录着要点。
在穗城，他们拜访了外贸局，咨询了相关政策和流程。
通过介绍，认识了一位姓陈的华侨商人。
陈先生在太国曼谷和穗城之间往来多年，主要做轻工品贸易，但对水果行业也有所了解。
“韩先生，想做太国水果？”陈先生操着广普说道，“想法是好啦。那边水果便宜得像不要钱。但是，难搞哦。第一，要找到靠谱的果园或者大供应商，质量要稳定。第二，采摘时间、成熟度要控制好。摘生了，不好吃；摘熟了，路上就烂掉。第三，海运集装箱的冷藏温度要控制，不同水果要求不一样。第四，海关检疫，很严格，有一点点病虫害，整批货都要处理掉。”
韩卫民仔细听着：“陈先生，您说的这些都是关键。所以我们想，第一次，不追求量，只追求把流程跑通。能不能请您帮忙，介绍一两家曼谷信誉比较好的水果出口商？我们想过去实地看看。”
陈先生打量了一下韩卫民，觉得他说话做事踏实，不像浮夸之人，便点头道：“可以。我在曼谷有个朋友，做水果批发生意十几年了，人很实在。我可以写封信，你们带去见他。”
“太感谢了！”韩卫民说道。
在穗城批发市场，他们看到了少量来自南洋的水果，价格不菲，且品相一般。
这更坚定了韩卫民的判断：市场有需求，供应有短板，中间有大文章可做。
拿到陈先生的介绍信，韩卫民三人登上了飞往曼谷的航班。
按照地址，他们找到了陈先生的朋友——颂恩。颂恩是个黝黑精瘦的中年人，在曼谷最大的水果批发市场有一个不小的档口。
看了陈先生的信，颂恩热情地招呼他们。
“韩先生，想做水果生意到中国？好啊！我们这里，芒果、山竹、红毛丹、榴莲、木瓜……好多好多！你们要什么？”
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