”
周安听到这话,眼睛瞪得溜圆。
“啥?那鱼是黄条鰤!”
周安虽然看到这鱼认不出来,但是一听到名字,他就知道是啥东西了。
在几十年后,黄条鰤这种鱼价格是比较昂贵的,尤其是野生的黄条鰤老值钱了。
在日本料理中,野生黄条鰤经常出现,一般是用来做刺身。
野生黄条鰤这种高档食材,一斤就能卖好几百块,甚至曾卖出过1800元一斤的高价。
不过黄条鰤这玩意儿,若是人工养殖的话,就不咋值钱了。
人工养殖的黄条鰤,才二三十块钱一斤。
毕竟养殖的鱼品质跟不上,没法拿来做刺身,只能用来做菜。
刚才那条重达20斤的黄条鰤,可是纯野生的。
这要是在几十年后,卖个几千块没有任何问题。
此时的周安那叫一个懊恼,这么好的一条鱼,就这么白白放跑了。
如果能弄回去,可以给弟妹们尝尝生鱼片是啥味道。
黄条鰤肉质鲜美,脂肪含量适中,做成生鱼片格外好吃。
不需要任何额外的烹饪,蘸点芥末酱油就行。
听说吃起来入口即化,没有任何鱼腥味,只有诱人的鲜甜味儿。
说实话,周安上一世也是土包子一个,还没吃过生鱼片呢。
毕竟生鱼片那玩意儿是日料,去日料店吃一顿少说小几百块,上辈子穷困潦倒的周安是吃不起的。
在这60年代来到了海边,说啥也要尝尝生鱼片到底是啥味道!
听到跑的这条鱼是黄条鰤之后,周安后悔的都想拍大腿了。
“唉!可惜!真是太可惜了!这么好的鱼眼睁睁的跑了,心里真是不得劲儿啊!”
见周安这么想抓鱼,刘健想了个办法。
“周安哥,你要是想捉鱼的话,下次咱把射鱼枪给带上!在这海底下抄网不管用,还得是射鱼枪!”
听到射鱼枪三个字,周安瞬间眼前一亮。
对啊!他咋没想到这东西,果然是在海边生活少了!
射鱼枪这玩意儿周安是知道的,他在上一世很喜欢看荒野求生的视频。
在海岛上荒野求生,主角为了不挨饿,就得潜水去捉鱼。
直接徒手捉那是痴人说梦,于是就用工具自制了射鱼枪。
射鱼枪那玩意儿在海里可好用了,可以说是大杀器。
瞅准目标,扣动扳机发射出去就行。
只要技术好准头好,可以做到一击其中。
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