,是因为这椒盐皮皮虾做起来很败家,特别费油。
小蓓姐家里的油不多,周安肯定是不舍得拿来用的。
于是拿出了空间里面的菜籽油,这油清澈透亮,如同金黄色的琥珀一般,一看就是上品。
这油不是从供销社里买的,而是空间出品。
周安之前找村里人讨要了一大把菜籽,将这些菜籽洒进了种植空间里面。
空间里面的油菜籽渐渐生根发芽,经过一段时间的等待,结出了一大片油菜籽。
周安在收割空间里的油菜籽时,发现可以将油菜籽收割下来储存。
也可以将这些油菜籽,直接转化为菜籽油。
周安是个懒人,自然不想再费心费力,把油菜籽压榨成菜籽油。
因此周安得到了好几大桶,清澈透亮的高品质菜籽油。
不知道是不是心理作用,周安感觉空间出品的菜籽油吃着更香,不管拿来炒啥菜,味道都嘎嘎好。
周安将菜籽油倒入大锅中,差不多倒了大半壶油进去。
当油开始冒小气泡的时候,将皮皮虾倒进去,炸到外壳酥脆时捞出。
然后再将这些皮皮虾放进锅里,加入葱姜蒜辣椒和各种调料爆香。
出锅的时候,撒上一大把椒盐,让皮皮虾均匀地裹上椒盐。
“来来来,我做了点小零嘴,大家边吃边忙啊!”
正在揪面剂子的刘娅,看到这些皮皮虾皱了皱眉。
这玩意儿没啥肉,身上还有倒刺,实在让她提不起兴趣。
其他人拿着椒盐皮皮虾,一边剥壳一边吃,吃的那叫一个香。
“哇!好好吃啊!小安你咋做啥都好吃!”
馋嘴的陈瑶已经吃的不亦乐乎了,这玩意儿虽然肉少,但是真香啊!
弟弟们也都放下了手里的活儿,一个接着一个啃。
虾壳已经被炸的脆脆的了,就算不扒壳直接嚼着吃也没毛病。
刘娅看到大家都吃的这么香,也伸手拿了一个。
当尝到椒盐皮皮虾的味道后,眼睛瞬间睁得老大。
平常不爱吃的虾爬子,竟然会这么美味!
外壳十分酥脆,内里的虾肉依旧鲜嫩,味道微麻微辣,还带着浓郁的咸香味儿。
这些孩子们一吃起来就放不下手了,明明刚吃完午饭没多久,却还是将这一盆子椒盐皮皮虾给干完了。
周安中午吃太饱,所以没啥胃口,过去帮着处理鲅鱼。
鲅鱼这玩意儿是真适合包饺子,它身上就那么一根主刺,其他的小刺非常少。
处理的时候
温馨提示:亲爱的读者,为了避免丢失和转马,请勿依赖搜索访问,建议你收藏【80小说网】 m.80xs.cc。我们将持续为您更新!
请勿开启浏览器阅读模式,可能将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。