nbsp;把酸枣肉煮得烂乎乎的,捞出来放在石臼里捣烂。
黏糊糊的像泥膏,再拌上些麦芽糖。
甜丝丝麦芽糖,能中和掉些酸味。
然后倒在洗净的粗瓷盘里,搁在太阳底下晒上几天。
最后切成方块,用油纸一包,能放好久。
那糕吃着软糯,还带着点嚼劲。
酸中带甜,开胃口得很,弟妹们以前总抢着吃。
除了做酸枣糕,还能熬成酸枣酱。
这法子更简单,把酸枣核抠出来,果肉放锅里煮烂。
捣成细腻的泥,再撒上把冰糖。
小火慢慢熬,熬到稠乎乎的能挂住勺子就行。
到时候早上蒸几个白馒头,往上面抹一勺酸枣酱。
酸甜的滋味,渗进暄软的馒头里,想想就香!
还可以泡点酸枣酒,说不定比狗枣子泡的酒还要好喝。
没法把这棵雷击枣木挪进空间,周安也不犯愁。
伸手往空间里一探,再抽出来时,手里已经多了台油锯。
银灰色的机身,带着点使用过的磨损。
链条上还沾着些,上次锯树留下的木渣。
这油锯是他以前,从定向盲盒里面买的。
这油锯买的可真值,家里冬天烧的柴火,还有新房里的家具,都是靠它弄来的。
他抬头望了望四周,山林静悄悄的。
这里离周大力所在的地方,隔着好几个山坳。
油锯响起来,那边肯定听不见,尽可以放心干活。
周安伸手拽了拽链条,确认够紧。
又检查了下油箱,油量还足。
一切妥帖了,他提起油锯,按下开关。
“突突突——”
轰鸣声在山谷里炸开,惊得鸟群乱飞。
锯齿刚一挨上树干,他就觉出了不对劲。
“我去,这枣树是真硬啊!”
周安忍不住低低骂了一声。
此时手上的力道,明显跟锯松树时不一样。
往常锯那些松木,链条一贴上去。
“嗤啦”一下就能咬进去很深,推进去毫不费力。
可这枣木不一样,锯齿每往前挪一寸,都得使劲压着。
链条转动的声音,都带着股吃力的闷响。
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