那是他上个月趁着天气好,用空间里种的大白菜腌的酸菜,整整腌了一大缸。
如今捞出来瞧着,菜帮子黄澄澄的。
咬一口脆生生的,酸得够劲儿还带着股鲜味儿。
“今天中午给你们做酸菜鱼!”
周安冲里屋喊了一嗓子,里屋立刻传来弟弟妹妹们雀跃的回应。
“哇!好耶!我最爱吃酸菜鱼喽!”
厨房里很快飘起了香味,酸菜的酸、辣椒的辣、鱼肉的鲜混在一起。
锅里的鱼汤“咕嘟咕嘟”冒着泡,勾得几个孩子围着灶台转。
乳白色的汤面上,浮着红亮的辣椒和金黄的酸菜。
周安把切成片的鱼肉滑进去,等鱼肉泛白卷边,就盛进大瓷盆里端上桌。
孩子们特别喜欢这种酸辣开胃的东西,一大盆酸菜鱼没一会儿就见了底,连汤都被泡了饭。
就在周安收拾碗筷的时候,突然听见院门外传来一阵闹哄哄的声音。
有男人的吆喝声,还有女人的议论声,甚至夹杂着几声哭腔。
周安耳朵尖,一下子就支棱起来了。
他爱凑热闹,村里不管是哪家有动静,他准能第一时间凑过去看。
“你们先收拾着,我出去瞅瞅咋回事。”
周安擦了擦手,跟弟弟们说了一声,转身就往院门口走。
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