一群孩子总是看得兴高采烈，围着看半天都不腻。
农村的墙上，虽然能够收集到硝石粉末。
但是说实话，那量实在少得可怜，根本不够用。
真要拿着木片，把整个厕所的墙面都仔仔细细刮一遍。
费半天劲，最后收集起来的白色粉末，撑死了也就一小包。
就这么点粉末，恐怕连一小碗水都冻不住。
想靠这个制冰，纯属白费功夫，根本不现实。
再者说，这从墙上刮下来的白霜，里面掺的杂质可不少。
纯度低得很，大概也就百分之十五左右。
用这种纯度的土硝制冰，效率别提多低了。
降温效果差，能不能让水结冰都不好说。
真要靠谱制冰，还得要专门的硝石。
纯度够高，量也得足，这样制冰才快，效果也稳当。
于是周安心念一动，眼前就浮现出了系统商城的界面。
周安用意念在虚拟的搜索栏里，轻轻一点。
输入了“硝石制冰”四个字。
刚输完，页面立马就刷新了。
很快就跳出来两种硝石，旁边还有简单的图片和介绍。
这还是周安第一次知道，原来硝石还分两种。
一种叫硝酸钠，另一种叫硝酸钾。
他盯着这两种硝石看着，心里犯起了嘀咕：
这两种硝石，看着差不多，到底有啥区别啊？
哪种用来制冰更好用，更靠谱呢？
心里揣着疑惑，周安先点开了，两种硝石的详情介绍。
屏幕上的文字清晰明了，把两种硝石的区别，说得透透的。
详情里特意标注了，要是专门用来制冰，首选得是硝酸钠。
也就是芒硝，这玩意儿制冰才是最厉害的。
核心原因很简单，硝酸钠在水里的溶解度，比硝酸钾高多了。
溶解的时候，能一个劲地吸热量。
而且吸得又快又多，降温效果特别猛。
用它制冰，速度快得很，效率高。
不用等太久，水就能结成实打实的冰块。
反观那硝酸钾，用来制冰就差远了，效率低得让人着急。
蹲在旁边等半天，水也就只是变凉了些。
摸着冰手，可压根达不到结冰的温度。
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