燎呗？我看村里有人家杀羊，剃羊毛都是这样操作的。”
“不用火燎，用先褪毛焯水，不然一股子腥膻味。”
“那我去烧火，哥你指挥。”陈霞听到这话就去烧火了。
最小的陈霜拽着陈锋的衣角，仰着小脸奶声奶气：“哥，我帮你递东西，我眼神好使，能看见小绒毛。”
陈锋被妹妹们的热乎劲儿逗笑，撸起袖子：
“行，霞子先烧温水，别烧开，刚冒热气就行，小雨你找把旧刀，等会儿刮毛用。”
陈霞拿着菜刀在磨刀石上 “霍霍。”
陈雨把干净衣裳搭在了炕沿，等一会儿大哥洗好澡就能换，
“水成了。” 陈霞喊一嗓子，陈云立马端着盆过去，两人合力把熊掌放进温水里。陈锋伸手按了按，指尖能透过毛摸到温热的皮肉，随即拿起磨好的刀，顺着掌纹一点点往下刮 。
温水泡过的绒毛一刮就掉。
等到刮的差不多了，在用火燎一遍，在继续又用刀刮了三遍，
直到熊掌表面光溜溜的，陈锋才把它放进冷水里泡着：
“得泡俩钟头，把血水都泡出来，不然炖着发苦。”
趁等泡着的功夫，陈锋正好洗澡。
脱了血糊糊的外套，就着陈云烧的热水擦了澡，换上干净的蓝布褂子，整个人瞬间清爽不少。
刚出来就看见陈雪在切熊里脊肉，
“哥，这肉真嫩。” 陈雪举着刀喊，“晚上炒一半，炖一半行不？”
“中，再把打的飞龙收拾了，炖汤喝。” 陈锋应着，蹲下身给熊掌换水，水里已经浮起一层淡红色的血水。
两个钟头一晃而过。
陈锋把泡好的熊掌捞出来，在掌背划了四道深口，刚好能看见里面的骨头，然后扔进沸水锅里，加了把葱段和姜片：
先焯十分钟，把浮沫撇了。
焯好的熊掌捞出来过凉水，陈锋把它放进大铁锅里，倒上昨天炖野鸡剩下的汤，又加了点酱油，盐和晒干的辣椒，“大火烧开，转小火炖俩钟头，炖到能用筷子戳透就行。”
( 书客居手机版阅读网址：
温馨提示：亲爱的读者，为了避免丢失和转马，请勿依赖搜索访问，建议你收藏【80小说网】 m.80xs.cc。我们将持续为您更新！
请勿开启浏览器阅读模式，可能将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。