果然到了下半晌,刘婶风风火火地跑来了。
"大妮!大妮你在家不?"她人没到,声先到了。
林大妮从厨房探出头:"婶子,咋了?"
"还咋了!"刘婶一屁股坐在门槛上,"你送的那卤下水,我家那口子就着喝了半斤酒!非逼着我来问你,这玩意儿咋做的?味儿咋那么正?"
林大妮擦擦手,笑得憨厚:"瞎琢磨的,家里穷,弟妹们馋肉,买不起整块的,就去黑市淘换点下水回来。我寻思着,这玩意儿腥,得用重料压,就把上次进山采的野山奈、花椒啥的搁进去煮,煮烂了,味儿就进去了。"
她这话半真半假,但语气真诚得很。刘婶听了,心里一软,抬眼打量这破院子,院子里连个水缸都没有,家里也没啥像样的家具。
"唉,苦了你这孩子了。"刘婶眼圈有点红,"不过日子都是越过越好的,你这手艺...是条路。"
她扭头往门外瞅了瞅,见没人,从怀里掏出两卷布头:"这是上次在供销社抢的瑕疵布,颜色不正,但结实。我给你换三斤卤下水,行不?"
"行,咋不行!"林大妮接过布,心里乐开了花。这布虽有色差,但做衣裳够使,能省不少布票。
大妮让二妞把布拿回屋子里去,然后去给刘婶用叶子包了三斤卤下水,高高兴兴的把人送回家。
不一会儿,知青们也来了。苏晚晚打头,手里攥着一把糖票:"大妮姐,我们那点儿粮票都换得差不多了,只剩糖票了...你看能换不?"
"能!"林大妮爽快地收了两斤糖票,给她们称了三斤卤下水,"你们拿回去添个菜,下饭。"
知青们欢天喜地地走了。
这事儿一传开,村里可炸了锅。
"大妮家做啥呢?那么香!"
"听刘婶说,是卤下水,味道忒正。"
"啥下水?猪下水?那玩意儿能吃?"
"好吃着呢!刘婶家男人就着下酒,吃了半斤!"
林家的两个婶婶听了,脸都绿了。张大婶跟李二婶坐在院子里,一边纳鞋底一边嚼舌根。
"你说这死丫头,弄出好吃的不往自家送,倒往别家送,胳膊肘往外拐!"
"就是,白眼狼一个!"
刘婶正巧路过,听见了,隔着窗户就怼回去:"大妮家那么辛苦,也没见两位婶子过去帮衬一把!现在人家自己寻活路,你们倒眼红了?"
两个婶婶被怼得哑口无言,脸涨得跟猪肝似的。
翠花也听说了这事,她正跟几个小姐妹在院子里织毛衣,听了撇撇嘴:"什么卤下水,不就是猪大肠那点玩意儿?脏死了,也就那些穷得叮当响的才稀罕。"
"就是,"跟她玩得好的桂花附和,"大妮这不是不务正业吗?放着地不种,天天鼓捣吃的,像什么样子。"
村北头的王婆子可不像她们,她正在家骂女儿晓春:"你看看人家大妮!又是做席又是做好吃的,出息了!你们以前不是玩得挺好?现在人家发财了,咋不带着你?"
晓春低着头搓衣服,一声不吭。
她弟弟在旁边啃着窝头,满不在乎地说:"妈,姐就是个赔钱货。等年底把她说了人家,彩礼拿来给我娶媳妇,不就行了?"
晓春的手一顿啥也没说,只是搓衣服搓得更用力了。
大妮家可不知道村里那些风言风语,她这两天一门心思扑在卤货上。
剩下的八副猪下水在卤水里泡了整整一夜,第二天撈出来时,那颜色红亮红亮的。她让阿野用背篓背着,两人天刚亮就摸黑去了黑市。
那个卖山珍的婆子早就等着了,见他们来,眼珠子一转:"闺女,来收货啦?"
林大妮神秘一笑:“来卖货的。”
说着她掀开盖布,一股子卤香直往人鼻子里钻。婆子夹了片大肠尝了尝,眼睛立马眯成一条缝:"好手艺!这味儿...能跟国营饭店比!"
"您给个价。"林大妮不慌不忙。
"四毛五一斤。"婆子杀价狠。
"五毛,少一分不卖。"林大妮寸步不让,"这料是独门秘方,您卖六毛都有人抢。"
两人讨价还价半天,最后婆子一咬牙:"成!五毛!你有多少?"
"二十斤。"
婆子数出十块钱递给林大妮,嘴里还念叨:"丫头片子,
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