没错,这菜品确实有问题。”
“包子馅里应该是没放料酒去腥味,葱姜也放得少,而且肉馅腌制时盐没搅匀,有的地方淡有的地方咸。小米粥得提前浸泡半小时再熬,火要小,慢慢炖才能绵密,你们这是火大了,熬的时间也不够。”
林晚这话条理清晰,精准点出了问题所在,显然是懂行的。
店长脸色一僵,依旧强词夺理,“你一个小姑娘家家的,懂什么做菜?纯属瞎掰!我们的师傅都是老手,还用你教?”
“你怎么说话呢!”陆铮立刻放下碗,眼神冷了下来,“她只是客观说菜品问题,你凭什么人身攻击?做生意讲究的就是实事求是,有问题就改,这么傲慢算什么本事!”
陆念念也皱着小眉头帮腔,“就是!我妈妈说得对!你不许说我妈妈!”
店长见一家人气质不凡,虽然有些怵,但还想再狡辩几句,可还没开口,中年男人就走了过来。
他从口袋里掏出一个小小的红色证件,快速亮了一下,沉声道,“我看你是不知道我是谁。我是市场监督局来暗访的,专门检查国营单位的服务和菜品质量。”
“你们的菜品,全部整改!”
店长看见那证件,脸色“唰”地一下白了,“同、同志,对不住,是我有眼不识泰山,我、我这就去跟后厨说,马上整改!”
虽然林晚没想到这中年男人是市场监督派来的,但结果倒也还行。
陆铮则是不动声色笑了笑,果然和他想的一样。
见店长灰溜溜跑去了后厨,中年男人面色还是不好,他还没说完,依他之见,主厨得换人才行。
想起刚刚林晚的话,中年男人来到了林晚一家的桌前,将自己的证件放在桌上。
“这位女同志,想问您是哪边派系名下?”
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