何大清找个老伴!
傍晚的时候,给何大清送肉菜的菜场伙计来了,现宰的肥猪,没有五花三层,肥肉居多,再加上面和白菜、萝卜和粉条,满满一大筐。
今天何大清不在,钱只能明天再结算,谁知道伙计说,下午的时候何大清已经把材料钱给过了。
不用问,肯定是何大清采购物资时,把这些原材料的钱算到了娄半城身上。
娄半城不差这点钱,应该会睁一只眼闭一只眼。
皇帝还不差饿兵呢,更何况富可买半城娄半城呢。
下午何雨柱没出摊,家里还剩了一部分,何雨柱把原材料堆放在一块,看着白面以及肉菜,若有所思。
以后这原材料,可以再节省些。
何大清是大厨,而且还是拜过师父的,再加上他以前在丰泽园当厨子,眼界比较高,做的包子要求也高。
包子必须是白面,肉馅的肉得三七开,肉和菜的比例要精准,放多少盐、倒多少酱油,基本上都控制在克以内。
但何雨柱不这么想,啥年代了还要求那么高,能吃饱肚子就行。
把价格降低,白面换成杂粮面,肉全用肥的,把肉炼一遭,用油渣包包子……生意肯定比现在好。
只是,能说服得了何大清吗?
在做饭这件事上,何大清是不会打任何折扣的,这是他赖以生存的手艺,不允许有任何不好的声音。
如果是以前,何雨柱绝对不会提什么反对意见,何大清怎么说,他怎么做。
但现在不同,何雨柱了解未来的走向,他必须考虑的更远。
塑金身!
不需要做震惊整个北平城的事,只要让周围的街坊邻里知道他们的好、他们的善,就足够了。
得有个好名声!
晚上,何雨水已经睡了,何大清才回来,三个食盒里,一个装了葱烧大肠,一个装了花生米,另外就是大米饭。
何大清看到何雨柱把家里收拾干净,很是满意,找到半瓶菊花白,拿着酒盅慢悠悠的喝起来,看着旁边大口吃饭的何雨柱,开口询问道:“去五中的事,成了吗?”
“成了。”
何雨柱咽下米饭,对何大清道:“给他们帮厨,他们让我在学校里旁听。”
在学校里帮厨?
也不错。
何大清随即问起了最关心的问题:“帮厨给多少钱?”
“不给钱。”
“啥?”
不给钱去个der!
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