,但何磊能尝出来,那就不一样了。
这小子,难不成是做饭的天才?
何雨柱看着何大清,却发现何大清摇摇头,何磊这小子太跳脱,不把他性子磨没,他做不出好饭。
厨房的灶台不过尺许见方,若是没有足够的性子,怎么可能做出好饭呢?
何雨柱就不多说话了,在做饭和教徒弟这件事上,何大清更有权威。
待何磊吃完饭,何大清和气的说道:“小贼,以后跟着我,有我一口吃的,就不会让你喝稀的,怎么样?”
“行!”
何磊毫不犹豫答应。
一路从邢台走到北平,何磊不知道吃了多少苦,现在终于有了栖身地,何磊怎么可能不把握?
何大清带着何磊做的第一件事,就是去学校做闷罐肉。
大缸买到了,何大清看了一圈,没在上面发现裂纹,敲击缸壁听声音,看大缸内侧是否光滑……所有的一切检查完,何大清就开始让人送猪肉,做闷罐肉。
何大清和何雨柱拿着刀切肉,四寸宽一寸厚的肉,就那么一直站在墩子前切,一切就是两个小时。
切完以后用盐腌上三个小时左右,然后开始点火炸肉。
做这些工作,都是何大清和何雨柱两人在做,章天泳和何磊帮不上什么忙,只能在一旁看着。
何雨柱烧火,何大清炸肉,什么时候火大,什么时候火小,全凭何大清的声音,何雨柱按照要求大火或者小火。
何磊在一旁看得津津有味,那么一大锅肉,吃起来得多香啊。
章天泳看了一会就没兴趣,躲到办公室看书去了,宁可食无肉,不可居无书,有书在,珍馐也吸引不了他。
到了晚上,稍微放凉的炸肉倒进大缸,然后抬到地下室。
第一天的工作,五百斤肉,完成。
何大清累坏了,直呼受不了,想着明天找人帮忙,要不然这肉不知道得炸多久呢。
干活的人受不了,但看得却津津有味,直到现在还精神头倍足,何雨柱忍不住摇头。
这货估计是看到那么多肉馋的。
何大清找了几个信得过的帮厨,给了不菲的佣金,让他们千万要保密,几个帮厨满口答应,他们是受过何大清恩惠的人,不敢也不会做背叛何大清的事,更不会拿这件事四处宣扬。
在几个帮厨的共同努力下,终于赶在学生回归学校之前,把闷罐肉全部做好,导致学生们到学校的时候,闻到了飘在学校上空带着的油香气。
嗯,就是这个味。
食堂!我来了!
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