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四合院:何雨柱从1948开始

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第246章 秦淮茹:不是明摆着让全院人看我笑话吗?
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跟何雨柱之前啥关系你又不是不知道,我去找他,他能答应才怪!”

  “要我说,这事儿还得你出面跟他说!”

  “我可没那个面子。何雨柱早不是从前那样了。我明告诉你,他绝不会帮这个忙。”

  “你不去试试怎么知道!”贾张氏仍不死心。

  她实在舍不得放弃这个能赚钱的机会。

  “反正我不去,你要去你自己去。”秦淮茹一个翻身,不再理她。

  贾张氏见她这副态度,气得直瞪眼。

  她张了张嘴,想叫住刚从院里走过的何雨柱,可犹豫了一下,还是没出声。

  何雨柱是四合院里有名的脾气倔,不高兴时谁都不搭理。她怕自讨没趣,终究没敢开口。

  何雨柱从四合院出来,没直接去轧钢厂,而是先拐去黑市候武那儿一趟。

  最近他都是凌晨把从风流如意袋弄来的东西交给候武,候武也顺便帮他备好菜。

  但今早候武没送菜来,他只得亲自跑一趟,顺便把前几回的账结了。

  候武老远就看见他,招手迎他进来。菜已经整整齐齐码在一旁,账目也清清楚楚摆在边上。

  何雨柱拿起单子扫了一眼,没问题。

  候武递来钱,他点清楚,又抽出十块钱塞回去。

  “哥,你这是干啥?我差价都赚了,这钱不能要!”

  “跟我还客气?拿着,给你对象花去。”

  “我对象在哪儿还不知道呢,您就别拿我开涮了!”

  “还跟我装?你和秦京茹那点进展,当我不知道?”

  候武不好意思地挠头:“她年纪还小,说不准呢……”

  “我兄弟这么优秀,她还能看不上?加把劲,说不定你比我还早结婚。”

  “哥,您就别笑话我了!”

  何雨柱见时候不早,也不多逗他,拎上菜就往轧钢厂赶。

  一进后厨,马华就迎上来接过菜篮子:“师傅您歇着,我来。”

  一会儿何雨柱还得去纺织厂给女工加餐,马华赶紧搬来凳子,又倒了杯温水。

  何雨柱虽不饿——毕竟在家吃过早饭——但徒弟这么体贴,他心里也舒坦。

  刘岚几个也在一旁帮忙,洗菜切配,井然有序。

  如今轧钢厂后厨格外团结,何雨柱说过“有福同享,有难同当”,加上他待大家真诚,大伙儿干活也格外卖力。

  何雨柱稍坐片刻,交代马华和刘岚几句,就动身去纺织厂。

  他有四五天没来,不过纺织厂厨房的人已学会几道常做菜,应付日常没问题。

  他一进厨房,王大厨就笑着迎上来:“何师傅,您来啦!”

  如今他真心实意喊何雨柱一声“师傅”。自从听了何雨柱的建议,他在后厨的威信也渐渐立住了。

  王大厨心里后悔,早知如此,当初何必跟何雨柱对着干?

  好在何雨柱不计前嫌,还愿意指点他。王大厨本就有功底,一点就通,很快重掌大勺。

  李师傅那帮人也自知技不如人,安分了不少。

  今天纺织厂饭菜规格高,鱼段和肉馅都备了不少。

  何雨柱教王大厨在肉馅里掺胡萝卜碎、白菜和面粉,做成丸子。

  王大厨之前看何雨柱做过,心里有数,稍加点拨就做得有模有样。

  鱼段也交由王大厨主勺,何雨柱在一旁指导。

  不一会儿,鱼香飘满厂区,女工们纷纷议论:

  “准是何师傅来了,这味儿错不了!”

  “听说何师傅年纪轻、模样俊,还没成家呢……”

  “早就有对象啦,别瞎惦记了!”

  女工们笑作一团,后厨这边,菜也差不多齐活了。

  何雨柱见这边妥了,便赶回轧钢厂。

  马华早已把菜洗净切好,鸡肉和排骨也已下锅炖上。

  何雨柱回来调个味,出锅,接着做鱼片火锅。

  马华一边打下手,一边琢磨,自己明明步步照做,可味道总比师傅的差一口气。

  何雨柱的菜,吃一口就忘不了;而他做的,吃过就忘。

  也许这就是“师傅”的功力吧。

  菜刚做

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