对着几口大锅，盯着里面正在煮的馅料的火候，眼睛都快瞪出来的裴行。
其他不曾拥有姓名的帮工们就更不用说了，今天双倍工资，还有额外提成。光看三丁包的销量和单价，哪怕从小学一年级开始数学就不及格的人都能想象出今天的提成会有多高。
虽然大家心里都有数，作为一个普通帮工，肯定是拿不到多少提成的。
但是……
万一呢？
平心而论，云中食堂在发提成这件事情上没有苛待的员工。安悠悠作为一个帮工，上个月能拿8000块的工资，就是因为她的干活时间够长提成够多。
在金钱的激励下，每个人干活都干得非常起劲，恨不得拿出150%的效率。
在这种情况下，安悠悠觉得秦淮好像也没有那么忙那么累。
秦淮是大师傅，只需要负责技术性的工作就行，真正的脏活累活轮不到他。
想到这里，安悠悠就两眼放光。
太好了，她以后也要当大师傅！
这样她就可以出最少的力，赚最多的钱，有朝一日买得起云中小区的房子搬进来成为业主，再也不用骑电瓶车上班，可以直接走路上班啦！
安悠悠兴奋地继续包包子。
察觉到安悠悠突然一下变得非常振奋的秦从文＆赵蓉：……
这孩子喝咖啡了？
下次得跟悠悠说一声，咱们卖早餐的不能这个点喝咖啡，凌晨两三点起已经很早了，再喝咖啡身体吃不消。
等到2点彻底结束售卖的时候，云中食堂里的每一个员工都累得几乎瘫倒在椅子上。
黄汐对外宣称1点30分以后不售出三丁包，但后厨不可能真的1点30分就结束营业。包好的包子得上锅蒸，厨具机器需要清洗，厨余垃圾也需要处理。
就连营业时间长期被人诟病的黄记，也是中午1点以后停止接单，后厨通常要等到1点30分以后才能下班。
裴行觉得自己好像回到了在知味居当学徒的时光。
作为知名淮扬菜大师裴盛华的远方亲戚，裴行是托关系进的知味居，还拜了一个不错的师父。
是当名师弟子的代价就是卷，非常卷，尤其是那些天赋不够走后门进去的名师弟子。
人家天赋够的，一天只要工作12个小时就行了，天赋不够的得13、14甚至15个小时。
而且后厨里可不管你是谁的关系户，进来了都是学徒，都是弟子，凭手艺吃饭。本事不够的关系户更容易被人嘲笑，更需要奋发图强，更可能成为卷王之王。
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