p; 秦淮:……
郑思源对不起,都是兄弟害你变成了牛马的形状,一到固定场景就自动触发关键行为。
馄饨下锅,秦淮让安悠悠帮他在边上盯一下,好了捞上来。煮馄饨不需要太高的火候水平,时间不超就行。
秦淮去揉面。
做鸡汤面的面不用醒发,真的做起来速度很快。高汤是昨天下午郑思源吊的,现在还在灶上煨着,随取随用。
秦淮觉得面条的面相对包子面和馒头面来说比较基础,因为不需要醒发,容错率就比较高,上限和下限都很低,很多爱吃面食的家庭都会自己做面条。
“悠悠,我记得你昨天说你会揉面但是揉得不太行。”秦淮有意提拔安悠悠,给她多开小灶,让她的技能点点上来,这样比较方便暗箱操作、升职加薪、走向人生巅峰,然后觉醒。
安悠悠还守在煮馄饨的锅边,点头:“对,我爸平时不让我揉面,都让我帮忙包包子或者切菜。面我是会揉,但是揉得不如我爸,我爸揉得不如老秦师傅。”
非常形象的递进的关系。
“揉面需要用劲,你的劲是够了但是你还没有学会用巧劲。”秦淮故意把动作放慢,“你看,揉面的时候看起来动作很快,只是一味的用力揉搓面团,但它实际上是一个可以拆分成多个步骤的缓慢的过程。”
“从你的手掌到掌心都要接触面团,接触的点不一样使得劲就不一样,用力的方向也不一样。就像切菜要先从握刀学起一样做点心,要先从揉面学起,先从学会用劲学起。”
“馄饨好了没?好了你捞上来等凉一些我再吃,你先过来看我是怎么揉面的。”
秦淮都这么说了,安悠悠哪能听不出来老板这是有意在教她提点她让她进步,当即手脚麻利地把馄饨捞出来,就差欢呼一声跑到秦淮边上,睁大眼睛用心看。
脸上写满了我太想进步了。
不远处的裴行脸上写满了我太嫉妒了。
裴行的牙都要咬碎了。
之前牙都要咬碎了是个夸张的修辞手法,现在裴行觉得可能是个形容词,因为他真的牙咬得有点疼,腮帮子有点酸。
“为什么?安悠悠这个马屁精昨天下午到底跟秦师傅说了什么?她到底哪里好,她不就会拍两句马屁吗?她的茶泡的根本就不如我!”
嫉妒让裴行质壁分离。
裴行嫉妒得声音都有些尖利了:“为什么都是指导揉面,秦师傅说的我听不懂我得自己悟,安悠悠就可以站在边上看!”
李华:……
可能是因为她够菜,光说根本就不可能听得懂,所以一定要站在边上看?
“好好揉面吧。”李华只能这么说,“你也不想等下秦师傅跟你讲的时候你又听不太
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