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文娱:1990

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第34章 病急投对医
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    “那咱们就去食堂瞧瞧。”

    张延如此提议,其它人自然也不会反对,于是一行人就转到了电视台食堂里。

    “呦,魏主任,您怎么这时候来了?!是不是要安排……”

    在这里,办公室副主任魏立本的面子,显然比阎晓铭这个正牌子主任更大,毕竟县官不如现管嘛。

    “今儿是有正事!”

    魏立本打断了大厨的话,板着脸道:“方便面呢,拿几袋出来。”

    “就光明面粉厂生产的那些?”

    “对。”

    大厨有些莫名其妙,一般人对方便面感兴趣也就罢了,但这几位中层领导又不是没吃过见过的主儿,怎么突然就想起这一口来了?

    不过他还是很快取来了几袋方便面,张延拆开后发现里面就只有一个粉包,再随手一掰,面还有点发潮。

    发潮是这年头方便面的通病,虽然不影响食用,但味道肯定要打个折扣。

    张延感觉未来应该是有办法避免的,但这不是他现在要关注的。

    他自顾自在厨房里转了一圈,厨师们还以为是来检查卫生的呢,鸡飞狗跳的紧着清理。

    主管食堂的领导,也很快闻讯赶了过来,对魏立本就一通埋怨:“老魏,你这下来检查也不通知一声,你叫我……”

    “不是来检查的。”

    魏立本简单解释了一下,这才散去了紧张的气氛。

    有厨师不屑道:“就光明面粉厂生产的这玩意儿,要我说狗都不惜的吃——压根没救,还是早点破产算了。”

    “你说得轻巧。”

    魏立本恼道:“厂里一百多口子人你给安排啊?!”

    这时张延似乎是发现了什么,从调料架上拿起个塑料袋。

    魏立本凑过去一瞧,原来是津门本地产的蒜蓉辣酱。

    张延用剪刀剪开扣子闻了闻,不是特别满意,于是又对魏立本道:“能不能炸些肉末酱,里面放一点这种辣酱,再放点普通大酱,但不要放太多。”

    魏立本见他似乎真有主意,连忙吩咐厨师们动手油炸了些肉沫。

    张延又亲自动手泡了两袋方便面,一份就是原汁原味,一份在里面放了刚炸好肉末酱。

    领导面前,厨师们自然要显一显手艺,那肉酱炸的香气四溢,肉沫在方便面上堆起座‘小山’,闻着看着就觉得有倍儿食欲。

    但阎晓铭质却忍不住疑道:“这么弄当然好吃,可这肉钱都比方便面贵了,再说这也不方便啊!”

    “那就尝试用便宜的方法调出类似的味道!”张延大声道:“然后仿照粉末包再弄一个肉酱包,用重油重香去遮盖面的缺点,提升口味和香味!”

    

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