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穿到六零当团宠

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第六十八章 河蚌
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nbsp;宋南星抬手给他把了把脉,扎了几针,又开了三副麻杏石甘汤加减,说了用法和用量。

    这边刚刚把人给送走了,那边宋立夏拎着一大桶河蚌就走了回来。

    宋南星接过河蚌,指了指八仙桌。

    宋立夏秒懂,赶紧洗手掀盘子,抓起窝窝头就是一大口。

    等吃到嘴里,宋立夏才反应过来。

    “这不是娘给你留的早饭吗?”

    宋南星干笑道:“我这不是吃不了嘛,你就当帮我个忙呗!”

    宋立夏将信将疑的看了一眼宋南星,又看了看下去了一多半的窝窝头,最终还是将另外一小半也塞进了自己的嘴里。

    拿人手软,吃人嘴短。

    宋立夏吃了人家一个窝窝头,也不好意思干站着,洗碗、洗盘子、刷河蚌、开河蚌……愣是没让宋南星动一根手指头。

    河蚌彻底剔除黑色泥肠与鳃部,避免苦味残留;加入粗盐和少量面粉,把表面的粘液清洗干净;用刀背拍打斧足,破环纤维结构,防止肉质发硬;最后切片焯水。

    宋立夏做得那叫一个行云流水,不打一点磕巴。

    等到宋大志带着烟叶和宋南星交代的那一斤瘦肉回来,河蚌已经静静的躺在大汤碗里,擎等着下锅了。

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