特辣咖喱名不虚传。
这家打着札幌名头的店，就算把店名前的[札幌]二字换成印度安得拉邦的[科尔哈普尔]、美国南卡州的[福特米尔]也毫不违和。
光是散发出来的气味，就能让许多人收紧括约肌，产生本能的躲避反应。
可是在浅间逐渐变态的体质面前，别人眼中的赤红岩浆地狱，在他的嘴里只是有点烫嘴的罗宋汤，几勺能送普通日本人进ICU的卡罗莱纳死神辣椒粉，也变得和广东人煲汤用的白胡椒一样温顺。
传统汤咖喱比起咖喱更像汤，但浅间面前的这碗比一般的汤咖喱要浓稠许多，过量的辣椒粉充当了增稠剂的角色。
但辣椒粉没有覆盖掉汤底的鲜味，浅间能尝出辣汤里丰富的甘甜风味，除了甘草、陈皮、麦冬、玉竹、枸杞、虫草花等草药的味道，还有一股属于洋葱、番茄和大虾的清甜。
汤咖喱中的大鸡腿，应该是被先炖后烤过一道，能从骨头上轻松拆下肉来，鲜嫩多汁的鸡腿肉，蘸上爆辣咖喱汁，堪称绝配。
西兰花、南瓜还有各种菌菇被炸得外酥里嫩，裹上辣汁，口感有点像上辈子在许多南方城市吃过的[炸炸]。藕片不糯不脆，差点意思，不知道是不是品种问题。
将咖喱汁浇在姜黄饭上，再拌上一旁的山药泥、牛蒡泥、苹果泥，黏粘糊糊的，十分下饭。
将汤咖喱的所有食材都尝过一遍后，浅间理解了这家店定价敢高于周边咖喱店均价50%背后的自信力，食材、味道、细节把控确实无可挑剔。
对面的龙造寺蝉羽似乎快吃完了，桌间隔板被降下来后，就一直盯着他。
浅间知道龙造寺是在等他，于是当着她的面，表演线下吃播。
拿着计时器的店员的眼睛逐渐放大，看着浅间手中的勺子不断加速，咕隆咕隆地，三下五除二就把汤咖喱和姜黄饭吃了个精光。
全程一滴水不沾，仅耗时6分钟，比之前的挑战纪录快了3倍！
这位客人汗也没出，脸也没红.难道是后厨放错辣椒粉了吗？
店员对眼前的现实产生了怀疑。
“我这个算挑战成功吧？”
浅间将汤咖喱的汤汁彻底喝光，才拿起桌上的拉西，满足地啜了一口。嗯，酸甜可口，芒果酸奶味里还藏着姜末、肉桂和豆蔻的香料味。
“那个，我先和后厨确认一下。”店员犹豫道。
店员小哥虽然不知道浅间是怎么作弊的，但他认为浅间一定作弊了。
一直关注这边的店长小跑过来，拍了拍店员的肩膀，对浅间笑道，
“不必确认，客人您不仅挑战成功，还刷新了我们店的纪录。我现在就为您处理免单退款，您可以在门口挑战墙那边拍照签名留念。”
“且慢，贵店不必为我免单，拍照什么的也免了，我只是兴趣使然地想要尝点辣的。”
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