的情况下，非常顺利的还原了黑鲔鱼刺身、鲑鱼刺身、豆腐味噌汤、芝麻木鱼花、凉拌苦瓜等料理。
而浅间只做了照烧鳗鱼、炭烤黑椒黑鲔鱼两道菜。
待浅间把大大小小的餐盘放到餐桌上时，二见却还待在厨房没动。
“静水君，昨天不是说，还有半条金目鲷可以用来做中华红烧料理吗？”
“这些菜已经够了。”
“哦可是，好想尝尝看。”
二见情绪低落起来。
“我在旁边看着，你来做如何？”
“可以吗？”
“红烧并不难的，特别是对你而言。”
“好，我会加油的！”
“修一下尾巴，剪成规整燕尾。”
“好。”
“腹部改刀，切牡丹花刀，切下去往内侧轻轻削一下。”
“嗯。”
“把鱼内侧脊骨剪断一下，对剪三处就行。”
“再拿厨房纸，把鱼弄得再干燥点，身上抹些细盐。”
“热锅冷油，锅里也撒点盐，可以下鱼了，对暂时不要动，害怕的话火可以再调小一点。”
“可以了，把鱼倒出来沥油.可以不用吸油纸。”
“重新热锅，把这些调料下进去爆香，下鱼进锅，生抽、老抽、料酒、味淋、米醋，等出香味加开水。”
“啊！不好意思，我加多了。”
“不要紧，用勺舀出来两瓢。可以了，加点糖，还有香菇粉，盖上盖子中小火煮25分钟就好。”
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