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1984:从破产川菜馆开始

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第387章 锅锅,我还想吃!(月票加更14/37)
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」赵红凑过来尝了一片,吃完眼睛睁大了几分。

    「哇!硬是巴适哦!奶奶做的香肠已经够好吃了,但周砚做的这个风味硬是还要好些!」

    「周砚,下周末你回去杀猪,香肠和腊肉就麻烦你帮我们调味咯,到时候需要啥子调料你提前写个单子,我让周飞去买齐全来。」

    赵红看著周砚,直接预订上了。

    「要得。」周砚笑著点头,能力越大责任越大,没办法的。

    反正已经答应大爷要回去帮他办杀猪宴,顺便调个味,指导一下怎么做。

    上回他们办杀猪宴,灌香肠、做腊肉,大爷他们一样全家出动帮忙。

    乡下嘛,主打一个热闹。

    「小曾,你也尝尝呗。」周砚和曾安蓉说道,这一截香肠切出来原本准备拿来炒蒜苗回锅香肠的,这还没出砧板呢,就已经吃的差不多了。

    「要得。」曾安蓉伸手拈了一片喂到嘴里,细细嚼著,眼睛同样随之亮起。

    是好吃!

    这绝对是她吃过最好吃的香肠了。

    没想到周师不光菜炒的好,做香肠也这么有一手。

    自从她当了厨师,他们家的香肠都是她在做,这些年来味道倒是一直有在进步,比起村里其他家要好些,但跟周师做的这个相比,实在是差远了。

    「周师————下回你做的时候,能不能也帮我做一点?」曾安蓉说道,「我爷爷特别爱吃香肠,你做的这个他肯定爱吃。」

    「那当然没问题,教你都行。」周砚笑道。

    「真的?!」曾安蓉眼睛亮了起来,心头有些感动,周师人也太好了吧!

    「要这么说的话,周师,我也想学!」阿伟屁颠屁颠就凑过来了,腊肉香肠的技术不体现在厨房里,但非常有利于提升在家族中的地位。

    掌盐跟掌权有什么区别?

    每年一到冬天,人家还得上门请你去帮忙。

    最后腊肉香肠做好了,也得给你送点过来。

    倒也不是爱吃一口不要钱的腊肉香肠,就是单纯喜欢被人请的感觉。

    周砚点头:「那这周日你们跟我去周村嘛,学做腊肉香肠,顺便做个杀猪宴。」

    「要得!」两人同时点头,不带一丝犹豫。

    周砚嘴角动了动,但压住了。

    这不就得了两个免费的墩子。

    阿伟看著周砚问道:「周师,你的香肠做的那么好,有没有考虑做起来卖呢?乐明饭店做的腊肉香肠好吃,每年都有客人来预定,我听我师父说,利润有三成左右,每年能卖五六千斤。」

    「这事不是一般刀

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