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1984:从破产川菜馆开始

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p;「好,我让小李等会就去准备材料。」姚立成点头,对于孟安荷这样独立又优秀的女性,他十分尊重。

    夏瑶就很像她小姨,如今也算是半个立诚集团的员工,但在他这个老板面前从来都是落落大方,底气十足的。

    吃饭前他们一起喝了会茶,夏瑶把嘉定大绸四季系列的『春』四张图给他看了,深得他心。

    她还不是一个非常职业化的设计师,但绝对当得起年轻艺术家的称呼。

    他这回是真挖到宝了。

    就这嘉定大绸系列,以他眼光来看,可以开发出很多产品,只要后续销售顺利的话,完全能支撑得起嘉州工厂一期产能。

    当然,印染工厂是一期,后续他们还规划了全产业链,扎根嘉州,把丝绸制品的全产业链打通。

    「庄老板,有没有兴趣来嘉州投资个酒楼什么的?」陈铭和庄华宇问道。

    梅秀不动声色,但看向庄华宇的目光略有些紧张。

    她豪掷一百万在岷江畔建了万秀酒家,对于本地餐饮业来说是降维打击。

    但在庄华宇这样的香江餐饮大鳄面前,百万不过是他几家饭店一个月的利润,他真来嘉州的话,随便能用钱把万秀酒家砸死。

    「陈主任,我这个人擅长把便宜的东西卖得很贵,但很难把贵的东西卖得便宜,现在让我来嘉州开饭店,包亏的。」庄华宇端起酒杯跟陈铭碰杯抿了一口,摇头道:「嘉州卧虎藏龙,川菜千滋百味,就算是我,也没有把握啊。」

    梅秀闻言松了口气,庄华宇这话是客套,说白了就是看不上嘉州开店挣这千八百的。

    人家香江包席,一桌几千上万。

    今天万秀酒家的三场结婚喜宴,最便宜的一桌二十,最贵的一桌也才四十。

    干三场结婚喜宴,不如人家包间里的一桌包席挣得多。

    庄老板哪能看得上。

    正说话间,包厢门敲响,服务员推门进来,跑堂小跑著将一道菜上了桌。

    「宫保鸡丁!」跑堂报了菜名,转盘轻轻转动,刚好停在了庄华宇的面前。

    庄华宇定睛瞧去,大号的纯白瓷盘中盛著一份宫保鸡丁,棕红油亮的鸡丁与鲜红的辣椒段、白色的葱段、红皮花生,撞出鲜明的色彩对比。

    汁水全部包裹在食材上,碗底只有一线油。  

    浓烈的糊辣味带点微酸的醋香扑鼻而来,庄华宇的眼睛随之亮了起来,忍不住咽了咽口水。

    「这个糊辣荔枝味好浓烈哦!」庄华宇忍不住赞叹道。

    宫保鸡丁这道菜相当有名气,鲁菜有鲁菜版的宫保鸡丁,川菜有川菜版的宫保鸡丁,贵州也有贵州版的宫保鸡丁。

    甚至就连京城都打出了『宫保鸡丁正统在京城』的宣言。

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