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每年黄鹤都会带他们去荣乐园吃一顿包席,一来是吃顿好的,二来则是为了看看最顶级的川菜馆每年包席菜单的新变化,多少能学到一些东西。
樟茶鸭绝对是荣乐园的招牌菜之一,也是黄莺最爱吃的鸭子做法,喜爱程度远胜甜皮鸭。
瑶瑶姐回山城,痛失夥伴的她,决心要去干事业了,但看到这樟茶鸭,又有点馋了。
「对,今天上新,已经预订了三只出去了。」周砚笑着点头,「你们要不要尝尝鲜?」
「十块钱一只,这价格对标的是荣乐园吧?」黄兵说道。
周砚微笑道:「大家都是出来做鸭的,凭啥荣乐园的要比我做的贵?我的樟茶鸭未必比它的差。」
「周老板这麽有信心,那我一定要喊我老汉儿来尝尝鲜。」黄莺搓了搓手,满眼期待:「今天能吃得到吗?要是能吃得到的话,我喊我老汉儿晚上来吃。」
周砚摇头:「今天不行,得提前一天预订,樟茶鸭的制作工艺太复杂了,光是腌制时间就需要十二个小时,我现在去给你杀鸭子也来不及了。
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「这样啊————」黄莺有点失望。
「莺莺,你想吃樟茶鸭啊?」赵东的声音响起。
「舅舅,你今天怎麽这麽早啊?」黄莺回头,看着赵东,「想吃,舅舅要请我吃吗?
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「你老舅一个月就十块零花钱,买包烟都抠抠搜搜的,哪能请得起你吃十块钱一只的樟茶鸭。」赵东咧嘴笑道:「不过,今天预订的三只樟茶鸭里边有一只是你老舅跟两个朋友打平伙的。
你要想吃的话,回去跟你老汉儿说,周砚做了樟茶鸭,味道巴适得板,我帮他订了一只,还准备了一瓶年份茅台,喊了两个朋友给他陪酒。」
「啊,让我老汉儿出鸭子,我们大家打平伙干!」黄莺咧嘴笑:「要得!我会去跟我老汉儿说,保证把他喊来。」
「我也要来哈,我也想吃樟茶鸭。」黄兵说道。
「来来来,你老汉儿出鸭子,该你们吃的。」赵东笑着点头。
「周老板,我中午不来,晚上可不可以预订一个八宝酿梨。」黄莺看着周砚问道。
「可以,晚上有两桌要订八宝酿梨,我给你多做一个。」周砚点头。
「谢谢!」黄莺喜笑颜开,她最爱吃的甜菜,非八宝酿梨莫属。
不过他们飞燕酒楼自己做的八宝酿梨挺一般的,上回在蓉城吃到过特别好吃的,当真是念念不忘。
周砚做的,她高低得尝尝。
「那事跟你妈丶老汉儿商量的怎麽样了?」周砚随口问道。
黄莺点头:「都说好了,他们同意我去做,今天我就带我妈去找房东谈。谈好了,我就开始弄装修的事。」
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