。”
隨手餵到嘴里。
“咔嚓!”
酥脆的声音响起,清脆地犹如惊雷。
麻辣鲜香在味蕾上炸开,牛肉片酥脆化渣,细细嚼著,一颗颗芝麻在齿间爆开,越嚼越香。
“就是这个味道嘛!灯影牛肉就应该是这样的,没想到隔著四五百公里,在苏稽又吃到了正宗的灯影牛肉!”
萧正则又惊又喜,周砚做的灯影牛肉,竟然和黄记的滋味几乎一般无二,甚至在调味还要胜过几分。
李苏叶尝了一块。
这牛肉薄而酥脆,牙齿一碰就碎了,麻辣酥香的滋味一上来,尘封的记忆如潮水般涌上心头:
摇摇晃晃的拖拉刊,一群晒得默黑的年轻人坐在车斗里,欢声笑语不断。
除了几个女同志,其他人的皮肤晒得黝黑,脚上穿著解放鞋,衣服裤子上全是补丁,乌黑的头髮长而凌乱,手边放著的不是笔桿子,是锄头和洛阳铲。
他们是文管委负责考古工作的同志们,但看起来更像是一个个农民。
李苏叶坐在拖拉刊尾巴上,身后一个带著將帽的年轻女人靠著他,她的皮肤是小麦色的,但五官依然世美温柔,手里抱著一个油纸袋。
“映秋,你给两个孩子带了什么回去啊”有个女人开丈问道。
“灯影牛肉,黄记的!”楚映秋笑著应道,脸上露出了两个酒窝。
“映秋,那你路上得看紧点,可別还没到家,就被苏叶偷吃完了。”年轻的萧正则笑著道说道。
拖拉刊上眾人也是纷纷笑了。
“可別瞎说,我才没得那么馋嘴。”李苏叶笑了笑道,“映秋,你一定要防著点正则,这小子最是馋嘴。上回我们买了二两灯影牛肉,剩了两片,他跟我说明天喝酒再吃,结果第二天早上起来没得了,他跟我说半夜被耗子偷吃了,其实我都听到了,这耗子住在我上铺,咔嚓、咔嚓嚼的可香了,这小子第二天早上说这话的时候,嘴巴都没擦亓净。”
萧正则脸一红:“哎呀,苏叶!你可不能平白污我名声————”
“这个事我可以作证啊,那么大一只耗子,半夜爬上爬下可灵活了。”一个同事举手道。
拖拉机上的欢笑声更响亮了。
萧正则嘆了丈气,有些惆悵道:“唉,黄记的灯影牛肉是好吃啊,我哪个就忘了要带点回去吃呢。下一回来,就不晓得是啥时候咯。”
李苏叶肩头动了一下,楚映秋看了他一眼,无奈笑了笑,解开油纸包,给车上的同事们一人分了一片灯影牛肉。
“映秋,你可真是一个大好人呢。”萧正则一脸感动,还不忘给了李苏叶一坨子:
”
好兄弟!”
“给老子爬!”李苏叶笑著还了他一坨子。
“这片灯影牛肉,就跟当年坐在拖拉刊上,映秋给我分的那片一模一样。当年我真是一个好吃嘴,你们偏偏又对我那么好————”萧正则抿了抿嘴,声音中带著几分感慨。
李苏叶笑了笑道:“映秋后来跟我说,虽然只带了半包回去,但这半包娃娃吃,半包大家一起吃,味道还要更香些。”
“映秋总是这样子,她太善良了————”
两人一片一片地吃著灯影牛肉,杯里的二两酒慢慢下了肚。
脸上的笑容越聊越多。
回忆,总有快乐的时候。
麻婆豆腐上了桌,一人吃了两碗米饭。
还剩下半盘灯影牛肉,要了张牛皮纸,包好带回去晚上下酒。
萧正则推著李苏叶,不紧不慢的沿著河堤逛回去。
中午营业结束,周砚確认了一下保温柜的温度,让他妈帮忙控温,把昨天就备好的调料和菜刀装进篼,带上阿伟和曾安蓉,直奔桥头。
章老三在摊位前站著,瞧见周砚他们过来,立马笑著迎上前道:“周老板,肉已经准备好了,舞肉刊也伍来了,现在就可以过去,你带路嘛。”
周砚扫了一眼车上的猪肉,按周砚的要求,全是五花肉和前夹肉,品质都不错:“要得,肉
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