个便宜的大门市，把省下来的钱拿来购置崭新的桌椅，给地面铺上地砖，墙面粉刷一新，做个漂亮的招牌……
然后无人问津，灰溜溜关门大吉。
这种案例数不胜数。
有时候你会发现在自家旁边的犄角旮旯里突然开起了一家饭店，一个月后又悄无声息的关了。
这背后必然有一个半夜蒙在被子里爆哭的破产小饭店老板。
周砚对老罗盘下的这个铺子就挺无语的，看得出来这两爷子弄得很用心，投入不少钱，越是这样，他心里越不是滋味。
估计家里的积蓄都砸这了。
瞧瞧这厨房，基本是按照他饭店的标注来弄的，厨具一应俱全，各种锅灶全新的。
「周师，你看看，给点意见。」老罗搓手道。
周砚说道：「那我就实话说了，店面装修还不错，清爽乾净，你们两个人，十张桌子刚好能忙得赢。后厨布置的也很合理，罗师叔在乐明干了二三十年，这些东西肯定比我更懂。」
老罗和小罗闻言，脸上露出了笑。
周砚接着道：「不过，店面的位置有点偏僻，这古井巷我刚刚看那头是死胡同，有口古井，所以只有住在这巷子里和打水的人才会路过。
我不太清楚住在这里的人的身份和消费能力，但这点人流量是很难支撑起一家饭店的。要想有生意，那就得想办法把外边街上的客人引进来，比如把招牌放到巷子口。
或者想办法通过你们的亲戚丶朋友口口传播，让人知道这古井巷里有个罗氏饭店，味道不错，价格实惠，先把口碑做起来。」
老罗和小罗不笑了。
一旁四处打量的肖磊丶郑强也站定，表情变得有些严肃。
夏瑶抿嘴，她觉得周砚说的挺对。
周砚的话很尖锐，但仔细一琢磨，又觉得颇有道理。
但对于满腔热情的老罗和小罗而言，无异于大冬天给他们泼了一盆冰水，透心凉。
「情况……也没那麽糟糕吧？我看外面大街上人来人往，还是不少人的嘛。」肖磊乾笑了两声道。
「我说的是目前这个店铺的情况，以及要做的应对办法。既然店铺已经开在这里，那就要想办法让生意红火起来，挣到钱才是最重要的。」周砚看着老罗道：「罗师叔，你说是吧？」
老罗点头，「周砚说的有道理，我和小罗都没有开过饭店，这样一说确实有点欠考虑了，应该做一些应对。周砚，你再具体说说，怎麽才能把外面街上的客人引进来？」
周砚略一思索道：「和外面巷子口两家人商量一下，每个月给点钱，在巷子口的墙面上做两个显眼的指引GG牌，拉个箭头指向巷子里，GG词写直白些：罗氏饭店新店开张，原乐明饭店主厨掌勺，欢迎品尝。」
「把乐明饭店带上，这样会不会不太好？」老罗表情纠结，拿老东家抬轿，他觉得多少有点不地道。
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