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见过发光料理吗,你就画美食番?

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第503章 主菜组获胜(15)
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该是没搭配好,红烧狮子头本来就浓油赤酱,再配一个盐渍虾製作的盐渍虾鱼板面,其实这两样分开吃的话,可能好吃,但是配在一起…】

【哈哈,还有蔬菜冻啊,你们没注意蔬菜冻吗】

淞南市的人心底门清。

他们可是吃过亏的。

李森跟许舟学了几招,但是却没有许舟製作的效果那么好。

如果是吃了小许老板製作的蔬菜冻的话,估计连这个狮子头的一口都吃不下去。

听到不好吃这三个字的时候,旁边的李森忍不住偷笑。

这也是他特地把冷菜改成蔬菜鸡肉冻的原因。

吃完蔬菜冻之后,味蕾习惯了清淡的味道,在品尝狮子头加上盐渍虾製作的鱼板面,肯定就会觉得盐味太过重。

狮子头和盐渍虾鱼板面单吃起来都没问题。

可搭配起来吃的话,吃到盐渍虾的时候,肯定会觉得过咸。

更何况他的面做的还不是清汤版本的,而是加了浓郁的底汤。

狮子头也不是清燉狮子头,而是选择了红烧。

王纯看到不少食客都把手里大部分的鲜虾鱼板面扔掉的时候,气得脸色铁青。

“怎么回事!!”

她手都在抖:“去调查清楚了吗”

这可是在直播啊!

这要是直播三比零!

那他们店的脸往哪搁

那口碑还怎么挽救

王纯气得有些头都发晕,儘管她不是店主,但是这是她跟她姐姐一起开的店。

如果真出了事的话,总店的表哥那边肯定要问责。

“查清楚了。”

助理很快就跑了过来,小声说:“大家都反映吃完狮子头之后再吃盐渍虾觉得很咸。”

“但是没有吃盐渍虾也没有吃蔬菜鸡肉冻的食客,先吃麵的话,並没有觉得咸。”

“应该是蔬菜冻口味太清爽,大家吃完之后,立马吃盐渍虾会觉得过咸。”

助理心底都忍不住讚嘆。

这个李森。

年纪轻轻。

竟然还学会挖坑了。

王纯这么一听就懂了。

目光落在那边的狮子头上,冷著脸:“让陆恆赶紧把狮子头改成清燉狮子头!另外盐渍虾去掉!换成新鲜虾!”

不然这一次又要输了。

可就在助理刚打算去问的时候,就看到旁边张万秋终於揭开锅盖了。

蒸笼一揭开。

一股浓郁的肉香顺著蒸汽往外扩散。

“大家要吃的可以过来排队了。”

“一份是七十九,但是如果只尝一块的话,是十九块九一小块。”

张万秋揭开了一份燉好的一小盅的盖子。

当大家在看到盖子里,那五层的五花肉被燉的酥软清透的时候,口水一下就要流下来了。

这个东坡肉…

看起来竟然很清透,不是以往浓油赤酱的感觉,反而显得十分酥烂清爽。

底下的汁水是油脂混著水,看起来要透亮得多。

“我我我!”

原本还想去隔壁排队的,一下就转换了目標。

“我要一份!”

“我也要一份!能加肉吗我想再加一大块!”

张万秋的摊位瞬间被挤满了人。

大家全部都开始购买。

一下子。

陆恆的摊位面前完全没有了人。

助理趁著大家没注意,把他的问题偷偷告诉他。

“你的盐渍虾过咸了。”

“经理让你赶紧把狮子头改成清燉,赶紧燉下一锅。”

“这个盐渍虾换成新鲜虾。”

“你的口味搭配起来吃的时候太咸了。”

助理看著陆恆愣神的时候,嘆气说:“你自己研发的时候,难道没有合在一起尝过吗”

“……”

陆恆瞬间脸色发白。

没有。

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