p; 「噗咻」
一股透明中夹杂着焦褐色的肉汁飙射出来,直接在地上烫出个雪洞。
「哦~赞美上帝!」
安德烈满脸陶醉地咀嚼着,筷子上插着的巨大牛排正在不停往下滴着肉汁,豁口处肉眼可见的嫩粉色肉质,光用看的就能感觉到有多嫩。
肉眼边缘那层肥肉被刻意煎过,表面焦焦的,里头的脂肪已经完全融化,在咀嚼时提供一层类似油渣口感的同时,融化的脂肪融入牛肉之间,更增添一层醇香。
懂行的吃客普遍偏爱这一口牛油的快乐,尤其是在饥肠辘辘的时候,那种油脂在嘴巴里爆开的快感是任何其它食物都无法替代的。
见他吃的那麽陶醉,林宸默默吞咽口水,从袋子里抓出一小撮海盐:「这个都没撒,急什麽,又没人跟你抢。」
「哦对对对,我说怎麽感觉少了点什麽。」
撒完海盐和黑胡椒碎之后的牛排风味又变得有些不同,恰到好处的咸味和黑胡椒的辛辣能在一定程度上中和牛油的浑厚感,同时也能遮盖掉一点血腥味,使其吃起来变得更甜。
不怎麽吃生食的人可能会觉得吃这种没熟的牛排是在吃生肉,但对于爱吃的人来讲,这个味道才是灵魂。
很快,林宸自己的那块牛排也出锅了。
他给自己煎的是五分熟,还很耐心地用刀一块块切下来吃,跟旁边狼吞虎咽抱着牛排大口大口撕咬的安德烈比起来,两个人就像是文明人和野蛮人的代名词。
麝牛肉比他想像中还要普通,几乎跟正常的牛肉没什麽区别,硬要说的话就是肉质稍稍偏硬了点,脂肪含量不够。
但跟黑熊肉还有狼肉比起来,那简直是一个天上一个地下。
尤其这还是新鲜宰杀的牛肉,从死亡到上桌不超过五个小时,根本不需要任何多馀的调味,也没有任何膻味或者异味存在。
在两人美滋滋地享用豪横早餐的时候,栅栏外头忽然响起爪子扒拉的咔咔声。
林宸刚夹起来的牛肉僵在半空,无奈地深深叹了口气。
「唉————我真服了。」
「实在不行你就养它得了」,安德烈嘴巴里嚼着肉,含糊不清道,「反正你肉这麽多,多它一张嘴也吃不完,放着也没用。」
「要是你能养只雪狐,就能把农场主那边的流量抢过来,谁会不喜欢这麽可爱的小家伙呢,尤其是女人。」
「养它?」
林宸怔住,他还真没想过这个问题。
扭头,透过栅栏间缝隙,恰好跟一双圆溜溜的小眼睛对上。
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