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星路医途

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第一百二十三章 团聚餐吃火锅
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末日堡垒的深处,往往藏着与外在的赛博冷酷截然相反的生机。

西南基地的生活区红崖寨,一间被队员们私下称为“暖巢”的公共活动室,此刻正蒸腾着近乎奢侈的热闹与温暖。

厚重的防辐射帘隔绝了外部通道可能有的窥探与警报,只留下柔和的旧时代暖黄色灯光,照耀着中央一张巨大的、边缘被磨得光滑的实木方桌。

桌上,一口直径足有半米的特制九宫格火锅,正咕嘟咕嘟地沸腾着,红亮滚沸的牛油汤底像一座小型火山,不断翻涌出密密麻麻的花椒、辣椒和各式香料,浓烈、霸道、鲜香扑鼻的蒸汽滚滚而上,在天花板形成一片诱人的云雾。

这味道,是硝烟与能量液之外,属于人间的、活着的旗帜。

食材琳琅满目,大多产自基地深层水培农场和有限度的户外狩猎采集。脆嫩的豌豆尖、水灵灵的娃娃菜、吸饱了汁液的豆腐泡、Q弹的宽粉、半透明的土豆片整齐码放在一侧;另一边则是更“硬核”的肉类:薄如蝉翼、纹理漂亮的变异兽肉片——来自某种被驯化捕猎的、肉质类似鹿的敏捷生物;基地自产的合成蛋白肉丸,口感竟有八九分像虾滑;还有几碟罕见的、来自战前密封储备的毛肚和黄喉,堪称珍品。

蘸料碗五花八门,香油蒜泥、蚝油香菜、干碟辣椒面,映照着每个人不同的口味和性格。

何寓庸和唐卫国坐在主位,两位长者脱去了常穿的外套,只着便于活动的深色衬衣,脸上被火锅的热气熏出些许红晕,严肃的神情也软化了许多。

何曦正麻利地用长筷搅动着汤底,防止底料糊锅,同时眼疾手快地从翻滚的红汤里捞起一片颤巍巍的毛肚,在何妁面前的香油碗里蘸了蘸,小心地放过去:“姑姑,这个好了,你尝尝,七上八下,刚刚好。”

何妁虽然目不能视,但对声音、气味和空气流动的感知远超常人。她微微侧头“望”向何曦的方向,唇角露出一丝极淡的、几乎看不出的笑意,用筷子精准地夹起那片毛肚,送入唇间,细细咀嚼,点了点头。

“地道。”她的评价简短,却让何曦眉开眼笑。

林声坐在何曦旁边,面前摆着一碗看似温和的芝麻酱料。她已经被空气中弥漫的辣香勾得直咽口水,好奇又有些畏惧地看着那锅沸腾的“红岩熔浆”。

“这……这闻着好香啊,跟我们那边……嗯,哪怕是跟以前北方吃的火锅好像不太一样。”她试探着问,声音在火锅的沸腾声中显得有些细软。

“当然不一样!”何曦得意地扬了扬下巴,又夹起一筷子鲜红的肉片在汤里涮着,“这可是正宗的蜀地牛油火锅底料,唐伯伯的私藏!用了几十种辣椒和香料,炒制、发酵、再熬煮,外面绝对吃不到。香辣醇厚,回味无穷!”

她说着,将涮好的肉片直接送进嘴里,被烫得嘶哈吸气,却一脸满足,嘴唇迅速染上了一层诱人的红艳色泽。

源流坐在林声对面,他的目光更多是带着一种研究性的审视,打量着那锅复杂的汤底和周围人大快朵颐的样子。

他来自更遥远、饮食文化截然不同的地方,对这种视觉冲击力极强的烹饪方式既感到新奇,又本能地有些戒备。“辣度……似乎很高?”他谨慎地问,手指无意识地敲了敲桌面。

“高?这才哪到哪!”何曦哈哈一笑,用漏勺捞起几颗裹满红油的肉丸,分给众人,特意给林声和源流也舀了两颗,“尝尝这个,基地厨师的招牌手打肉丸,在红汤里煮透了,吸饱了汤汁,那才叫一个绝!”她又指了指桌子中央几个小罐子,“觉得不够味,还有‘神器’——特制小米辣碎和魔鬼椒粉,保准你‘起飞’。”

林声看着碗里那颗浸润在红亮汤汁里的肉丸,鼓起勇气,小心地吹了吹,然后咬了一小口。瞬间,极致的鲜香在口中炸开,紧随其后的,是一股汹涌澎湃、如同火山喷发般的灼热感,从舌尖迅速蔓延至整个口腔,然后顺着食道一路灼烧下去!

“呜——!咳咳!”林声的眼睛猛地瞪圆了,白皙的脸颊以肉眼可见的速度涨得通红,像熟透的苹果。她丢下筷子,双手胡乱在嘴边扇风,舌头吐出来一点,眼泪瞬间就被逼了出来,“水!水!好辣!嘶哈……咳咳……”

何曦早有准备,憋着笑递过去一杯

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