p;这是最后一道压轴菜，众人的目光随之看了过来。
炸得金黄的干烧岩鲤，面上盖著臊子与芽菜，葱段和泡椒段点缀其上，泛著油润的光泽。
庄华宇微微点头：「这干烧岩鲤看著很正宗啊，有模有样的。」
「看著跟上回那条有些像。」姚立诚跟著点头。
夏瑶抿嘴，看著长条盘中装著的一整条干烧岩鲤，何止是像，简直一模一样。
一截葱段一截泡椒的摆盘方式，泡椒和葱段的长度，肉哨子和芽菜的量，鱼的颜色，都和元旦那天吃的那条干烧岩鲤十分接近。
梅秀微笑著介绍道：「干烧岩鲤是传统川菜中的珍品，岩鲤多分布于长江中上游和支流之中，口感紧密而细嫩，冬天的岩鲤很难捕捉和垂钓……」
「鱼得吃热的，一热抵三鲜，我尝尝这干烧岩鲤功夫到不到家。」庄华宇已经先动了筷子，夹了一块鱼腹肉喂到嘴里。
梅秀没再多说，面带微笑的看著庄华宇。
桌上众人也等著庄华宇的评价。
庄华宇细细品著，把鱼肉咽下后，抬头看著梅秀诧异道：「梅老板，你把周砚请来了？」
夏瑶眼睛一亮，目光看向梅秀，等她回答。
林志强和孟安荷的表情也略显古怪。
梅秀闻言脸上露出了几分讶色，点头道：「这道干烧岩鲤确实是请周师傅来做的，庄老板认得他？」
庄华宇闻言笑了：「这桌上的每一个人，应该都比你跟他熟。」
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(本章完)
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