; 「锅锅,饭饭~~」周沫沫见他要盛饭,立马把自己的小碗递了过来,奶声奶气道:「伯伯做的菜菜好好吃哦,我要吃三碗!」
「要得,吃完了我又给你加嘛。」周砚笑著接过她的碗,给她盛了一小碗蓬松的米饭,好让她能顺利完成周三碗的伟业。
小家伙接过碗,自己往前够了够,拿勺子往碗里舀了一勺肉末芽菜,然后埋头干饭。
周砚给她夹了一筷子火爆双脆,又给她舀了两个肉丸子。
「吃得好香哦,吃饭太乖了,一点都不浑。」郑强看著周沫沫有些感慨道。
「郑师兄,你家那两个儿子怎么样?」阿伟问道。
郑强摇头叹气道:「我老娘天天端著碗跟在屁股后边撑,吃个饭要热三回,恼火得很。」
阿伟宽慰道:「师兄,没得事,人和人的区别,有时候比人和狗还大。」
郑强歪头看他:「————」
阿伟咧嘴笑:「你说的嘛,我觉得很有道理。」
赵铁英说道:「撑个锤子,都是惯出来的,不吃就倒给狗儿吃,饿他一顿,下顿饭放他面前比谁都吃得快。」
郑强听得连连点头,「要得,回去我喊我老娘试看。」
赵铁英道:「就是你老娘惯出来的,喊她没得用,喊你婆娘来,隔代亲,没得办法的。」
「嬢嬢,我两个娃晚上睡觉也闹腾的很,一到晚上精神好得很,弄得我经常睡不好,这要哪个整呢?」郑强接著问道。
赵铁英说道:「晚上精神好,说明白天睡多了,白天不让他们睡多了,中午最多睡半个钟头,让他们多出去跑,跑累了,晚上一上床就睡戳了。」
他们在讨论育儿技巧,周砚和老肖同志则聊起了樟茶鸭的制作要领。
老肖同志对于第一次二级考试被樟茶鸭淘汰耿耿于怀,回来之后确实有好好研究了这道菜,跟著菜谱做了不少回,都以失败告终。
后来可能因为这道菜确实耗时太长,考试期间很难圆满完成,所以第二次二级考试没再遇上,老肖同志成功拿下二级。
肖磊说道:「接连失败对我的打击不小,我想到你宋博师叔在荣乐园待过两年,我还特意写信到首都四川饭店给他,向他请教这樟茶鸭的做法。
他倒是一点都不藏私,在信里非常详细的给我写了樟茶鸭的做法,比外边流传的菜谱要详细许多,包括要点和技巧。
结果我照著做了三回,还是失败了,始终做不出樟茶味道,最后只能认了。」
「师傅,你那樟茶鸭怎么熏的啊?」周砚好奇问道。
肖磊说道:「不就是熏腊肉那样把鸭子挂起来,然后在下边烧樟树叶和花茶,用烟熏吗?我们老肖家的腊肉都是我熏的,大家吃了都说好,熏肉这活,我还是熟的。」
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